Как приготовить рыбные наггетсы: пошаговый рецепт

Как приготовить рыбные наггетсы: пошаговый рецепт

583

Рыбные блюда обязательно должны быть в нашем рационе. В противном случае наш организм не будет получать необходимых ему микроэлементов и минералов. И если вы хотите разнообразить меню, попробуйте приготовить рыбные наггетсы. Мы в joy-pup предлагаем простой пошаговый рецепт.

Ингредиенты

  • 500 грамм свежей рыбы (лосось, треска или другая любимая рыба)
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана панировочных сухарей или муки
  • Сок половины лимона
  • Соль и перец по вкусу
  • Приправы (по желанию): чеснок, паприка, травы и т.д.
  • Растительное масло для жарки
Как приготовить рыбные наггетсы: пошаговый рецепт 1

Пошаговое приготовление рыбных наггетсов

  • Нарежьте очищенную и промытую рыбу на небольшие кусочки или полоски.
  • В миске смешайте нарезанную рыбу с яйцом, панировочными сухарями (или мукой), соком лимона и приправами по вкусу. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
  • Сформируйте из полученной массы небольшие круглые или овальные наггетсы. Вы можете использовать ложку для формирования, чтобы убедиться, что все наггетсы одинакового размера.
  • Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Когда масло нагреется, аккуратно выложите наггетсы в сковороду и обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
  • Когда наггетсы готовы, аккуратно выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
  • Подайте такое сочное и сытное блюдо с любым соусом на ваш вкус (тартар, кетчуп, соус барбекю и т.д.), а также свежими овощами или салатом.

Продолжение следует…

Похожие статьи / Вам может понравиться