Оригинальные салаты на 8 марта: рецепты вкусных блюд для праздничного меню

Оригинальные салаты на 8 марта: рецепты вкусных блюд для праздничного меню

578

Готовясь к 8 марта, мы тщательно продумываем меню праздничного стола. И не обойтись нам без салатов – вкусных, легких и оригинальных блюд. Мы в joy-pup предлагаем несколько самых интересных рецептов салатов на 8 марта.

Салат с куриным филе и крабовыми палочками

Оригинальные салаты на 8 марта: рецепты вкусных блюд для праздничного меню 1

Ингредиенты:

  • 200 г куриного филе, вареного и нарезанного кубиками
  • 100 г крабовых палочек, порезанных кольцами
  • 1 крупный огурец, нарезанный полукольцами
  • 1 яблоко, нарезанное тонкими полукольцами
  • 50 г грецких орехов, мелко порубленных
  • Зелень (кинза, петрушка) для украшения

Для заправки:

  • 3 ст. ложки греческого йогурта
  • 1 ст. ложка меда
  • Сок половины лимона
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • В глубокой миске соедините курицу, крабовые палочки, огурцы, яблоко и грецкий орех.
  • В отдельной миске смешайте все ингредиенты для заправки.
  • Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
  • Украсьте свежей зеленью.

Салат с креветками и авокадо

Оригинальные салаты на 8 марта: рецепты вкусных блюд для праздничного меню 2

Ингредиенты:

  • 300 г креветок, отваренных
  • 150 г авокадо, нарезанного кубиками
  • 1 манго, очищенное и нарезанное
  • 100 г помидоров черри, разрезанных пополам
  • 50 г оливок, порезанных кольцами
  • Зеленый лук для украшения

Для заправки:

  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ст. ложка бальзамического уксуса
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • В глубокой тарелке разложите креветки, авокадо, манго, помидоры и оливки.
  • В отдельной емкости смешайте все ингредиенты для заправки.
  • Заправьте салат получившемся соусом.
  • Перемешайте и украсьте зеленым луком.

Салат с куриной грудкой и свежими ягодами

Оригинальные салаты на 8 марта: рецепты вкусных блюд для праздничного меню 3

Ингредиенты:

  • 200 г вареной куриной грудки, нарезанной кубиками
  • 1 стакан свежих ягод (клубника, малина, черника)
  • 1 крупный авокадо, нарезанный ломтями
  • 1 огурец, нарезанный тонкими полукольцами
  • 50 г фета, крошеной
  • Свежая мята для украшения

Для заправки:

  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ст. ложка меда
  • Сок половины лайма
  • Соль и черный перец по вкусу

Приготовление:

  • В глубокой миске соедините курицу, свежие ягоды, авокадо, огурец и фету.
  • В отдельной емкости смешайте все ингредиенты для заправки.
  • Полейте салат получившейся заправкой и перемешайте.
  • Украсьте свежей мятой перед подачей.

Салат с лососем и гранатом

Оригинальные салаты на 8 марта: рецепты вкусных блюд для праздничного меню 4

Ингредиенты:

  • 200 г лосося, нарезанного тонкими полосками
  • 100 г микса зелени (руккола, шпинат)
  • 1 яблоко, нарезанное ломтями
  • 1/2 граната, зерна извлеченные
  • 50 г кешью, обжаренного
  • 50 г сыра пармезана, тертого

Для заправки:

  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ст. ложка бальзамического уксуса
  • 1 ч. ложка горчицы
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Уложите микс зелени на большую тарелку.
  • Разложите сверху лосось, яблоки, гранат и кешью.
  • Посыпьте тертым пармезаном.
  • В отдельной ёмкости смешайте все ингредиенты для заправки и полейте салат перед подачей.

Продолжение следует…

Похожие статьи / Вам может понравиться