3 einfachste Pitabrot-Frühstücke: Leckere und einfache Rezepte

Pitabrot ist ein vielseitiges Produkt, das Ihnen morgens den Tag retten kann, wenn nur wenig Zeit zum Backen bleibt. Es ist weich, dünn, passt zu allen Füllungen und ist in wenigen Minuten fertig. Wir von joy-pup bieten drei Frühstücksrezepte, die Sie in nur 5–10 Minuten zubereiten können. Entdecken Sie auch die besten Zucchini-Frühstücke.

Pitabrot mit Käse und Kräutern in der Pfanne

Zutaten:

• 1 dünnes Pitabrot
• 100 g Hartkäse
• 1 Bund Dill oder Petersilie
• 1 EL Butter

Zubereitung:

• Käse reiben, Kräuter fein hacken.
• Fladenbrot auseinanderfalten, Käse und Kräuter darauf verteilen und zu einem Umschlag oder einer Rolle formen.
• Eine Pfanne mit Öl erhitzen und das Fladenbrot von beiden Seiten goldbraun braten.
• Heiß servieren, solange der Käse noch weich ist.

Frühlingsrolle in Lavash

Zutaten:

• 1 Lavash
• 2 Eier
• 50 g Käse
• 1 Prise Salz und Pfeffer
• Etwas Butter

Zubereitung:

• Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen.
• In einer Pfanne ein dünnes Omelett formen.
• Das Lavash daraufgeben, wenden und mit geriebenem Käse bestreuen.
• Direkt in der Pfanne aufrollen und einige Minuten erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.

Lavash mit Hüttenkäse und Honig

Zutaten:

• 1 Lavash
• 150 g Hüttenkäse
• 1-2 EL Honig
• Eine Handvoll Rosinen oder getrocknete Aprikosen

Zubereitung:

• Hüttenkäse mit Honig verrühren und gehackte Trockenfrüchte hinzufügen.
• Die Füllung auf das Fladenbrot geben und aufrollen.
• Sie können das Omelett in einer trockenen Pfanne oder in der Mikrowelle leicht erwärmen.

Fortsetzung folgt…