Zuckerfreie Desserts sind köstlich und sehr gesund. Gleichzeitig gibt es eine große Auswahl an Leckereien. Wichtig ist die richtige Zubereitung. Wir von joy-pup bieten Schritt-für-Schritt-Rezepte für zuckerfreie Desserts, die Ihnen garantiert schmecken werden. Sie können auch köstliche Maulbeer-Leckereien zubereiten.
Bananeneis mit Beeren

Zutaten:
- 2 reife Bananen
- 100 g gefrorene Beeren (Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren)
- 1 TL Honig (optional)
Zubereitung:
- Die Bananen in Scheiben schneiden und 3–4 Stunden einfrieren.
- Die Bananen und Beeren im Mixer cremig pürieren.
- Nach Belieben Honig hinzufügen. Sofort servieren oder eine Stunde in den Gefrierschrank stellen.
Haferkekse mit Äpfeln

Zutaten:
- 1 Tasse Haferflocken
- 2 Äpfel
- 1 Ei
- 1 TL Zimt
Zubereitung:
- Äpfel reiben.
- Mit Haferflocken, Ei und Zimt vermischen.
- Auf ein Backblech geben.
- Bei 180 °C 15–20 Minuten backen.
Chia-Pudding mit Kokosmilch

Zutaten:
- 200 ml Kokosmilch
- 3 EL Chiasamen
- 1 TL Honig oder Agavendicksaft
- Beeren zum Dekorieren
Zubereitung:
- Milch, Chiasamen und Honig verrühren.
- Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren mit Beeren dekorieren.
Hausgemachte Trockenfruchtbonbons

Zutaten:
- 100 g entsteinte Datteln
- 50 g Walnüsse
- 30 g ungesüßter Kakao
- Kokosflocken
Zubereitung:
- Datteln 10 Minuten in warmem Wasser einweichen.
- Mit Nüssen und Kakao im Mixer zerkleinern.
- Kugeln formen und in Kokosflocken wälzen.
- 1–2 Stunden kalt stellen.
Joghurtdessert mit Früchten

Zutaten:
- 200 g ungesüßter Naturjoghurt
- 1 Banane
- 1 Handvoll Beeren
- 1 Prise Zimt
Zubereitung:
- Die Banane in Scheiben schneiden.
- Joghurt, Banane und Beeren schichtweise in ein Glas geben.
- Mit Zimt bestreuen und gekühlt servieren.
Fortsetzung folgt…

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