Was man im Multikocher zubereiten kann: 5 einfache und leichte Gerichte

Ein Multikocher ist ein echter Helfer in der Küche. Er spart Zeit und Mühe, denn die Gerichte gelingen lecker und gesund, fast ohne Ihr Zutun. Wir von joy-pup bieten 5 einfache Rezepte, die selbst für Anfänger leicht im Multikocher zuzubereiten sind. Lesen Sie auch, wie Sie köstliche Desserts ohne Zucker zubereiten.

Hähnchen mit Gemüse

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 500 g
• Karotten – 1 Stück
• Zwiebel – 1 Stück
• Paprika – 1 Stück
• Zucchini – 1 Stück
• Gewürze, Salz, Pfeffer – nach Geschmack

Zubereitung:

• Hähnchen und Gemüse in Würfel schneiden.
• Schalten Sie die Bratfunktion ein und braten Sie Zwiebeln und Karotten an.
• Geben Sie das restliche Gemüse und das Hähnchenfleisch hinzu und würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
• Stellen Sie die Schmorfunktion ein und lassen Sie das Gericht 30–40 Minuten köcheln.

Schweinepilaw

Zutaten:

• 400 g Schweinefleisch
• 2 Tassen Reis
• 2 Karotten
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• Pilaw-Gewürze, Salz, Pfeffer

Zubereitung:

• Schweinefleisch mit Zwiebeln und Karotten in der Bratfunktion anbraten.
• Reis, Gewürze und eine ganze Knoblauchzehe hinzufügen.
• Wasser angießen (bis der Reis 1–2 cm bedeckt ist).
• Schalten Sie die Bratfunktion oder die Reisfunktion ein und warten Sie auf das Signal.

Geschmorter Kohl mit Würstchen

Zutaten:

• 500 g Kohl
• 1 Karotten
• 1 Zwiebel
• Würstchen – 4 Stück
• Tomatenmark – 2 EL
• Salz, Gewürze

Zubereitung:

• Kohl hacken, Karotten, Zwiebeln und Würstchen schneiden.
• Zwiebeln und Karotten im Multikocher im Modus „Braten“ anbraten.
• Kohl, Würstchen, Tomatenmark und Gewürze hinzufügen.
• 40 Minuten im Modus „Schmoren“ dünsten.

Quarkauflauf

Zutaten:

• Quark – 500 g
• Eier – 3 Stück
• Grieß – 3 EL
• Zucker – 4 EL
• Sauerrahm – 2 EL
• Vanillezucker – nach Geschmack

Zubereitung:

• Alle Zutaten in einer Schüssel verquirlen.
• Die Schüssel des Multikochers mit Öl einfetten und den Teig hineingeben.
• 50–60 Minuten im Modus „Backen“ backen.
• Abkühlen lassen, herausnehmen und mit Beeren oder Marmelade servieren.

Gemüsesuppe

Zutaten:

• Kartoffeln – 3 Stück
• Karotten – 1 Stück
• Zwiebel – 1 Stück
• Blumenkohl – 200 g
• Gemüse, Gewürze, Salz
• Wasser – 1,5 l

Zubereitung:

• Gemüse in Würfel schneiden.
• In den Multicooker-Behälter geben und mit Wasser auffüllen.
• Gewürze hinzufügen und im Modus „Suppe“ oder „Schmoren“ 40 Minuten köcheln lassen.
• Vor dem Servieren mit frischen Kräutern bestreuen.

Fortsetzung folgt…