Wie man Oster-Cruffin kocht: leckere Rezepte (+ Bonus-Video)

Kraffins sind eine Variation des beliebten Muffins, die in den letzten Jahren noch beliebter geworden ist. Und es ist Kruffin, der eine großartige Option für ein Osterdessert sein kann. Wir von joy-pup bieten vier Rezepte für ein solches Osterfest.

Sehen Sie sich das Bonusvideo an, wie man Oster-Cruffin kocht

Kraffins mit Rosinen und Orangenschale

Ein solches Dessert kommt dem traditionellen Ostern so nah wie möglich und wird mit seinem wunderbaren Geschmack gefallen.

Zutaten:

• 2 Eier
• 1/2 Tasse Butter
• 1/2 Tasse Zucker
• 1 Glas Milch
• 3 Tassen Mehl
• 3 Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Salz
• 1/2 Tasse Rosinen
• 1 Teelöffel Orangenschale

Zubereitung Schritt für Schritt:

• Backofen auf 180 Grad vorheizen und die Cuffin-Förmchen vorbereiten.
• In einer Schüssel Eier, Butter und Zucker glatt rühren.
• Milch hinzufügen und umrühren.
• In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz mischen.
• Die Mischung der trockenen Zutaten nach und nach in die Schüssel mit den feuchten Zutaten geben und gut vermischen.
• Rosinen und Orangenschale zugeben und nochmals umrühren.
• Den Teig auf Cuffin-Förmchen verteilen und im Ofen etwa 20 Minuten backen, bis er goldbraun ist.

Schokoladen-Cruffins

Wenn Sie ungewöhnliche und süße Desserts lieben, machen Sie Ostern mit Schokolade.

Zutaten:

• 2 Eier
• 1/2 Tasse Butter
• 1/2 Tasse Zucker
• 1 Glas Milch
• 3 Tassen Mehl
• 3 Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Salz
• 1/2 Tasse Kakaopulver
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Zubereitung Schritt für Schritt:

• Backofen auf 180 Grad vorheizen und die Cuffin-Förmchen vorbereiten.
• In einer Schüssel Eier, Butter und Zucker glatt rühren.
• Milch hinzufügen und umrühren.
• In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Kakaopulver mischen.
• Die Mischung der trockenen Zutaten nach und nach in die Schüssel mit den feuchten Zutaten geben und gut vermischen.
• Vanilleextrakt hinzugeben und erneut mischen.
• Den Teig auf Cuffin-Förmchen verteilen und im Ofen etwa 20 Minuten backen, bis er goldbraun ist.

Kokos-Kraffins

Dieses Ostern wird mit seinem ungewöhnlichen Geschmack gefallen. Dank der Zugabe von Kokosnuss können Sie ein helles und ungewöhnliches Dessert kreieren.

Zutaten:

• 2 Eier
• 1/2 Tasse Butter
• 1/2 Tasse Zucker
• 1 Glas Milch
• 3 Tassen Mehl
• 3 Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Salz
• 1/2 Tasse Kokosraspeln

Zubereitung Schritt für Schritt:

• Backofen auf 180 Grad vorheizen und die Cuffin-Förmchen vorbereiten.
• In einer Schüssel Eier, Butter und Zucker glatt rühren.
• Milch hinzufügen und umrühren.
• In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Kokosflocken mischen.
• Die Mischung der trockenen Zutaten nach und nach in die Schüssel mit den feuchten Zutaten geben und gut vermischen.
• Den Teig auf Cuffin-Förmchen verteilen und im Ofen etwa 20 Minuten backen, bis er goldbraun ist.

Fortsetzung folgt…