Wie lange dauert es, Wachteleier zu kochen?

Wachteleier sind ein gesundes und diätetisches Produkt, das wegen seines delikaten Geschmacks, seines hohen Vitamingehalts und seiner einfachen Zubereitung geschätzt wird. Allerdings müssen sie richtig gegart werden, um alle wohltuenden Eigenschaften zu bewahren und sie nicht zu lange zu garen. Wir von joy-pup verraten dir, wie lange es dauert, Wachteleier zu kochen.

Wie lange weichgekochte Wachteleier kochen?

Wenn Sie diese Eier weich kochen möchten, ist es sehr wichtig, den Zeitpunkt einzuhalten. Schließlich kann man sie leicht überbelichten. Am besten hält man Wachteln 1-2 Minuten in kochendem Wasser. Dann wird das Eiweiß zart und das Eigelb bleibt flüssig.

Wie lange Wachteleier in einer Tüte kochen?

In diesem Fall sollte das Eiweiß vollständig gekocht sein, das Eigelb jedoch weich bleiben. Das Ei 3 Minuten in kochendem Wasser kochen.

Wie lange Wachteleier hart kochen?

Nachdem das Wasser kocht, kochen Sie die Eier 4-5 Minuten lang. Dann sind das Eiweiß und das Eigelb vollständig fest.

Wachteleier sollten nicht zu lange (länger als 5 Minuten) gekocht werden, da sich das Eigelb sonst durch die Reaktion von Eisen und Schwefel gräulich verfärbt.

Wie man Wachteleier richtig kocht

• Spülen Sie die Eier unter fließendem Wasser ab, um eventuelle Verunreinigungen zu entfernen.
• In kaltes Wasser geben und bei mittlerer Hitze erhitzen. Es sollte genug Wasser vorhanden sein, um die Eier vollständig zu bedecken.
• Warten Sie, bis das Wasser kocht und notieren Sie die Kochzeit je nach gewünschter Konsistenz.
• Wenn die Zeit abgelaufen ist, lassen Sie das heiße Wasser ab und gießen Sie kaltes Wasser über die Eier – so kühlen sie schneller ab und lassen sich leichter schälen.

Wachteleier kochen sehr schnell und sind aufgrund ihres hohen Nährstoffgehalts ein hervorragendes Produkt für die Ernährung.