Летняя диета: легкий и здоровый способ похудеть

Все знают, чтобы похудеть, нужно сжигать калорий больше чем потреблять. Зимой это сделать сложнее. Хочется покушать сытной пищи и залезть под теплое одеяло. Летом проще: и активность в радость и разнообразие сезонных овощей и фруктов позволяет без особого труда чувствовать себя сытым и при этом снизить количество потребляемых калорий. Легко избавиться от лишних килограммов поможет летняя диета.

Мы в Joy-pup расскажем, как использовать овощи, фрукты и ягоды, чтобы управлять своим весом.

Чтобы похудеть, вы должны съесть меньше калорий, чем ваш организм использует

Вы пробовали похудеть, сокращая количество пищи, которую едите, но чувство голода и неудовлетворенности заставляли отказаться от идеи сбросить лишний вес. Существует другой путь: медленное и устойчивое снижение веса путем уменьшения потребления калорий при сохранении адекватного потребления питательных веществ и увеличения физической активности. Ключ состоит в том, чтобы есть продукты, которые насытят организм, при этом, не съедать большое количество калорий.

Это необязательно означает, что вы должны есть меньше пищи. Вы можете создать низкокалорийные версии некоторых любимых блюд, заменив более калорийные ингредиенты на низкокалорийные фрукты и овощи.

Вода и клетчатка во фруктах и овощах добавляют объем блюдам, поэтому при меньшем количестве калорий можно съедать такое же количество пищи.

Принцип работы летней диеты

Большинство фруктов и овощей при высоком содержании клетчатки имеют низкое содержание калорий и жиров. Это – три основных компонента для успешной потери веса. Овощи и фрукты также содержат большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые помогают выглядеть лучше и защищают от болезней. Исследования также показывают, что мы едим один и тот же объем или вес пищи каждый день, независимо от его калорийности. Многие фрукты и овощи при том же объеме не дают столько калорий.

Например, еда, состоящая из 150 г куриной грудки на гриле, 300 г картофеля в мундире, 20 г сливочного масла и 30 г нежирного сыра, обеспечивает общий вес 500 г и 790 калорий.

Заменив эту пищу на 130 г куриной грудки, 200 г картофеля, 5 г масла, 80 г брокколи, 45 г моркови и 40 г зеленого салата, получите те же 500 г, но всего 480 калорий.

Итог: вы будете чувствовать себя так же сытно, потому что съели такое же количество пищи, но при этом сэкономили 310 калорий.

Простые способы сократить калории, съедая больше фруктов и овощей в течение всего дня

Есть много вариантов летней диеты. Понимая принципы летнего питания и считая калории, вы можете создать диету под себя, добавив к овощам, в какие-то дни, творог, нежирное мясо или рыбу.

Не все калории одинаковые. Различные продукты питания проходят через различные метаболические пути в организме. Они по-разному влияют на чувство голода, гормоны и количество калорий, которые сжигаются.

100 калорий или меньше

• яблоко среднего размера – 72 калории;
• банан среднего размера – 105 ккал;
• 1 ст. пареной зеленой фасоли – 44 ккал;
• 1 ст. черники – 83 ккал;
• 1 ст. винограда – 100 ккал;
• 100 г моркови – 35 ккал;
• 100 г брокколи – 33 ккал;
• 100 г болгарского перца – 27 ккал.

Полезные для похудения продукты

Листовые зеленые овощи

Листовая зелень включает в себя капусту, шпинат, салаты и др. Они имеют свойства, которые делают их идеальными для похудения. Листовая зелень невероятно питательна и имеет высокое содержание витаминов, антиоксидантов и минералов, включая кальций, который помогает сжигать жир.

Крестоцветные овощи

Крестоцветные овощи включают брокколи, цветную капусту, белокочанную капусту и брюссельскую капусту. Как и другие овощи, они богаты клетчаткой и содержат приличное количество белка. Конечно, они не настолько богаты белком, как животная пища или бобовые, но все же выше по сравнению с большинством овощей.

Сочетание белка, клетчатки и низкой калорийности делает крестоцветные овощи идеальными продуктами для включения в блюда при похудении.

Авокадо

В отличие от большинства фруктов, которые имеют высокое содержание углеводов, авокадо наполнен здоровыми жирами. Его можно включить в рацион для похудения как здоровый источник жиров (при умеренном употреблении).

Во время летней диеты лучше уменьшить количество употребления сладких фруктов: бананов, винограда, персиков. Если сильно хочется сладкого, то подойдут сухофрукты: курага и чернослив.

На летней диете очень важно употреблять не менее 2 л воды в день. Для разнообразия можно пить зеленый чай. Фруктовыми соками можно утолить жажду, но употребляя ягоды и фрукты в жидком виде, вы получаете калории, а сытость нет. Тоже количество фруктов, съеденных в целом виде, дают большее ощущение сытости.

Редис, огурцы, помидоры, молодую капусту, салат, зелень можно употреблять в неограниченном количестве. В свежевыжатые соки и салаты можно добавлять имбирь, который ускоряет обменные процессы.

Летняя диета: примерное меню на 7 дней

Диета состоит из овощных, фруктовых, ягодных и соковых дней. Если строго придерживаться, можно сбросить до 5 кг. При щадящем варианте, позволив себе кусочек отварного мяса или рыбы, двигаться к цели будете более медленно. Желательно отказаться от соли.

Овощной день (1-й)

Любые сырые овощи, кроме картофеля, в любом количестве.

Фруктовый день (2-й)

Выберите свои любимые фрукты (кроме банана) и разделите на 4-5 приемов. Основную часть лучше съесть на обед. Если чувство голода возьмет верх, то разрешается выпить 1 стакан обезжиренного йогурта или кефира.

Ягодный день (3-й)

Клубника, черника, малина, смородина, крыжовник и другие ягоды. Если из сезонных ягод только клубника, то дополните рацион сырыми овощами. Не забывайте пить много жидкости.

Кисломолочный день (4-й)

Выберите на свой вкус один из продуктов: кефир, простоквашу, ряженку или натуральный йогурт. Пейте их в течение дня. Можно немного творога с сахаром или медом.

Овощной (5-й)

Во второй овощной день ешьте те продукты, которые не употребляли в предыдущие дни. Разрешается запеченный картофель с оливковым маслом.

Ягодный (6-й)

Кроме ягод, можно есть абрикосы, сухофрукты и выпить стакан кефира на ночь.

Соковый (7-й)

Это самый сложный день, но организм уже подготовлен, поэтому справиться будет легче. Кроме яблочного, апельсинового и грейпфрутового сока – больше ничего нельзя.

На 8-й день не нужно набрасываться на жирную пищу, выходите из диеты постепенно. Позвольте себе молочные продукты. К мясу и рыбе подходите на 5-й день после диеты.

Существует множество диет, из которых можно найти именно свою. Как сбросить вес на военной диете или в чем особенности японской диеты найдете на страницах Joy-pup.