5 напоїв, які прикрасять новорічний стіл 2024

5 напоїв, які прикрасять новорічний стіл 2024

1454

Готуючись зустрічати Новий рік, ми ретельно продумуємо меню, складаємо список продуктів та страв, які потрібно зробити. Не можна забувати і про напої, які прикрасять новорічний стіл, зігріватимуть і даруватимуть гарний настрій. Хтось віддає перевагу шампанському, а хтось вибирає міцніше частування. Але якщо ви віддаєте перевагу зустрічанню Нового року з безалкогольними напоями, наступні рецепти точно вам сподобаються.

Сангрія

5 напоїв, які прикрасять новорічний стіл 2024 1

Цей напій смачніший за звичайний компот, а кількості корисних речовин у ньому дуже багато. Зробити його просто. Вам знадобиться:

  • 1 літр виноградного соку;
  • півлітра мінеральної води з газами;
  • 2 лимони;
  • грейпфрут;
  • 2 апельсини.

Як приготувати безалкогольну сангрію?

З одного лимона та одного апельсина видавіть сік. Інші фрукти поріжте шматочками і покладіть їх у графин. Влийте сік із фруктів та виноградний сік, залиште в холодильнику на пару годин. Безпосередньо перед подачею додайте мінеральну воду в напій.

Какао

5 напоїв, які прикрасять новорічний стіл 2024 2

У багатьох Новий рік асоціюється з какао. Цей смачний напій зігріває, дарує приємні емоції та просто вражає своїм смаком. Приготувати його можна з наступних інгредієнтів:

  • 500 мл молока;
  • 40 г какао-порошку;
  • цукор до смаку.

Як приготувати какао?

У каструлю всипте цукор і какао, влийте 100 г молока і перемішайте суміш так, щоб не було грудок. Вилийте молоко і поставте на вогонь. Варіть какао близько 5 хвилин. Перед подачею можете прикрасити какао у чашках зефірками.

Імбирний чай

5 напоїв, які прикрасять новорічний стіл 2024 3

Це справжній зимовий напій, який підійде для зустрічі Нового року. Ви можете, звичайно, придбати готовий імбирний чай. Але найкраще заварити його самостійно. Вам знадобляться:

  • 25 г зеленого чаю без добавок на 1 л окропу;
  • 25 г кореня імбиру;
  • лимон;
  • 20 г меду.

Як приготувати?

Залийте окропом чай і дрібно нарізаний корінь імбиру. Залишіть настоятись на 10 хвилин. Додайте мед, перемішайте. Під час подачі в чашки покладіть лимон.

Коктейль із журавлини

5 напоїв, які прикрасять новорічний стіл 2024 4

Журавлина давно стала символом зими та холодів. Тому ви можете з легкістю прикрасити новорічне свято журавлинним коктейлем. Вам знадобляться:

  • трохи нарізаного кореня імбиру;
  • журавлинний морс;
  • цукор;
  • журавлина морожена;
  • гаряча вода.

У журавлинний морс додайте нарізаний імбир і залийте гарячою водою з розрахунку 150 мл морсу і 50 мл води. Додайте жменю заморожених журавлин, цукор, перемішайте і поставте на вогонь. Доведіть напій до кипіння, але не дайте закипіти. Для гостроти можете додати трохи червоного пекучого перцю.

Безалкогольний глінтвейн

5 напоїв, які прикрасять новорічний стіл 2024 5

Приготуйте напій, що зігріває, з яким можна вийти на вулицю і насолоджуватися морозним святом. Вам знадобляться:

  • імбирний корінь;
  • апельсин;
  • яблуко;
  • 200 мл води;
  • палички кориці;
  • бутони гвоздики;
  • мелений мускатний горіх (пів чайної ложки);
  • пів лимона;
  • мед;
  • 800 мл вишневого чи гранатового соку.

Імбир наріжте кружальцями, а апельсин — скибочками. Яблуко наріжте часточками. У окріп покладіть корицю, імбир, гвоздику, мускатний горіх. Нехай усе прокипить хвилину. Додати апельсин, яблуко, сік лимона. Перемішайте, влийте сік. Вам необхідно підігріти напій, але не кип’ятити. Потім зніміть його з вогню та залиште на годину із закритою кришкою.

Схожі статті / Вам може сподобатися