Пальчики оближеш: найсмачніші торти без випічки

Пальчики оближеш: найсмачніші торти без випічки

1881

Багато хто з нас любить насолоджуватися тортиками, але не всі люблять возитися з їх приготуванням. Ми в Joy-pup зібрали рецепти нескладних тортів без випічки, які обов’язково повинні бути у вашому списку улюблених десертів.

Торт “Мурашник” з печива без випічки за 10 хвилин

Торт Мурашник

На випадок, якщо гідного частування до чаю у вас немає, беріть цей рецепт. Торт Мурашник готується без випічки і з простих продуктів – буквально на швидку руку! Це рецепт-виручалочка, коли гості вже на порозі, але нас так просто зненацька не застати. Якщо пошукати по засікам, через годину на столі з’явиться шикарний тортик. Десерт виходить в міру солодкий, з легкою сметанною кислинкою.

Ви можете додавати в торт і інші інгредієнти на свій розсуд, наприклад, чорнослив, фініки, різні види горіхів, кокосову стружку, кунжут, шматочки шоколаду, цедру апельсина. Печиво може бути магазинним або домашнього приготування.

Мак створює легку інтригу і ефект справжнього мурашника, особливо він сподобається вашим дітям. Але якщо немає маку, можна посипати торт тертим шоколадом.

Інгредієнти:

  • Печиво «Топлене молоко» або інше пісочне – 600 г;
  • Мак харчової – 20 г;
  • Згущене молоко варене – 370 г (1 банка);
  • Родзинки – 100 г;
  • Сметана – 150 г;
  • Шоколад – 30 г;
  • Горіхи – 50 г;
  • Масло вершкове – 200 г.

Процес приготування:

Крок 1. Печиво ламаємо руками в дрібну крихту. Можна це зробити блендером або за допомогою качалки. Але занадто дрібно кришити в борошно не варто.

Печиво

Крок 2. Збиваємо міксером згущене молоко в окремому посуді, вливаємо сметану і м’яке вершкове масло. Перетворюємо все в єдину масу.

Крок 3. Отриманий крем перемішуємо з печивом. Туди ж відправляємо подрібнені горішки і промиті родзинки.

Крок 4. Плоске блюдо вистилаємо листами фольґи. Викладаємо в центр фольґи отриману масу, загортаємо вільними кінцями і надаємо десерту форму мурашника.

десерт

Крок 5. Відправляємо торт в холодильник мінімум на 1 годину. Але краще залишити на ніч, щоб печиво краще просякло кремом.

Крок 6. Прибираємо фольґу, акуратно перевертаємо мурашник на блюдо.

торт мурашник

Крок 7. Тепер залишилося «поселити» сюди мурашок. Посипаємо гірочку маком і тертим шоколадом. Все готово! Можна подавати!

торт мурашник покроково

Торт з пряників зі згущеним молоком

Торт з пряників зі згущеним молоком

Наступний рецепт – десерт з пряників – простий і швидкий. Добре, якщо пряники будуть шоколадні, але якщо таких в найближчих магазинах не знайшлося, беріть будь-які. Сметана, згущене молоко, чорнослив і обсмажені волоські горіхи – ідеальне поєднання для десерту. Додамо ще банани і ароматні пряники і незвичайний торт до чаю готовий!

Можете змінити співвідношення сметани і згущеного молока, якщо не любите багато солодкого, візьміть тільки пів банки згущеного молока і додайте на 100 грам більше сметани. Використовуйте великі пряники, розрізаючи їх на частини, так вони краще просякнуть і будуть м’якими. Дайте десерту постояти пару годин, щоб він добре просяк.

Інгредієнти:

  • Сметана – 600 г;
  • Банани – 2 шт .;
  • Пряники – 600 г;
  • Пудра цукрова – 50 г;
  • Чорнослив без кісточок;
  • Згущене молоко біла – 1 банка (350 г);
  • Кокосова стружка – 30 г;
  • Шоколад – 50 г;
  • Волоські горіхи – 50 г.

Процес приготування:

Крок 1. Кожен пряник розрізаємо вздовж на 2 частини.

пряник

Крок 2. Сметану, згущене молоко і цукрову пудру перемішуємо між собою. Якщо не любите надто солодке, можна взяти тільки півбанки згущеного молока, але на 100 г більше сметани.

Крок 3. Очищені горіхи обсмажуємо на сухій сковороді без масла. Потім охолоджуємо їх і нарізаємо ножем на середні шматочки.

Очищені горіхи

Крок 4. Чорнослив нарізаємо невеликими шматочками.

Крок 5. Банани подрібнюємо середніми кільцями.

Банани

Крок 6. Беремо відповідну ємність для формування десерту. Це може бути глибока широка салатниця. Вистилаємо її зсередини харчовою плівкою.

Крок 7. Першим шаром викладаємо пряники, попередньо вмочивши кожен шматок в сметанний крем. Зверху також підливаємо крем, щоб пряники були соковитішими.

торт покроково

Крок 8. прокидається шар кокосовою стружкою, горіхами і чорносливом. Ще трохи поливаємо кремом, потім викладаємо порцію бананів.

як приготовути торт з  пряників

Крок 9. Точно таким же чином, шар за шаром викладаємо всі продукти. Зверху накриваємо харчовою плівкою і залишаємо на 1 годину. Потім на пару годин відправляємо в холодильник. Але, в ідеалі, дати настоятися ніч.

торт без випічки

Крок 10. Тепер розкриваємо плівку, ставимо зверху блюдо і перевертаємо на нього десерт. Прибираємо форму, плівку і прикрашаємо на смак. Наприклад, кокосовою стружкою і розтопленим шоколадом.

торт
смачний торт

Шикарний торт з печива і домашнього сиру з бананами і сметаною

торт з печива і сиру з бананами і сметаною

Дуже смачний і простий у приготуванні торт з печива і домашнього сиру з банановим прошарком. Він настільки апетитний, що просто неможливо від нього відірватися. З простого набору продуктів, без проблем і духовки ви швидко приготуєте красивий, вершково-сирковий, шоколадно-банановий десерт, який просто тане в роті.

У приготуванні прошарку є невеликий секрет, щоб крем не розтікався – сиркове желе. Прикрасити десерт можна печивом Орео.

Інгредієнти:

  • Домашній сир – 400 г;
  • Ванілін – щіпка;
  • Сметана – 400 г;
  • Цукрова пудра – 200 г;
  • Желатин – 30 г;
  • Банани – 2 шт .;
  • Молоко – 150 мл;
  • В’ялена вишня – 200 г;
  • Шоколадне печиво – 400 г.

Для прикраси:

  • Шоколад – 100 г;
  • Печиво Орео.

Процес приготування:

Крок 1. Через сито протираємо сир в глибоку миску.

торт покроково

Крок 2. Всипаємо сюди цукрову пудру, ванілін і вливаємо сметану. Все перемішуємо до однорідного стану.

Крок 3. Желатин розчиняємо, відповідно до інструкції на пачці і відправляємо до сирної суміші, все гарненько перебиваємо блендером.

желатин

Крок 4. Для формування торта беремо роз’ємну форму. Шоколадні печива, по одному, опускаємо в молоко і викладаємо перший шар.

торт

Крок 5. Наступним шаром наносимо на печиво частина сирної маси, вирівнюючи її за допомогою ложки.

торт покроково

Крок 6. Тонкими кружечками нарізаємо очищені банани. Розкладаємо їх на сир в один шар.

 очищені банани
торт

Крок 7. Фрукти також покриваємо сиром, потім рівномірно розподіляємо в’ялену вишню.

вишня

Крок 8. Ягоди теж покриваємо сиром, залишивши трохи для прикраси.

сиркова маса

Крок 9. Решта печива так само обмакиваем в молоко, розкладаємо новим шаром. Тепер уже покриваємо залишками основної маси.

Крок 10. Залишилося прикрасити нашу композицію. Будемо робити це тертим шоколадом і печивом. Шоколад беріть будь-який темний. Посипаємо стружку зверху на торт.

Крок 11. Печиво Орео розкладаємо зверху вертикально. Тепер десерт відправляється в холодильник, години на 3.

Тільки після цього знімаємо борту форми, нарізаємо і поспішаємо до столу!

Схожі статті / Вам може сподобатися