Вкусные сладкие салаты на каждый день: пошаговые рецепты (+бонус-видео)

Летом во время изобилия фруктов хочется насладиться их вкусом, создавая оригинальные блюда. И отличным вариантом станет сладкий салат, который прекрасно впишется в ежедневное меню. Мы в joy-pup предлагаем рецепты вкусных сладких салатов на каждый день.

Смотрите бонус-видео рецепта фруктового салата

Сладкий фруктовый салат с мятой

Ингредиенты:

• 2 яблока
• 2 груши
• 1 киви
• 1 горсть клубники
• 1 горсть винограда
• Сок половины лимона
• Свежие листья мяты
• 2 ст. ложки меда

Пошаговое приготовление:

• Нарежьте яблоки, груши, киви на небольшие кусочки.
• Положите фрукты в большую миску, добавьте клубнику и виноград.
• Полейте фрукты соком лимона и медом. Перемешайте.
• Порежьте свежие листья мяты и посыпьте ими салат перед подачей.

Морковно-ореховый салат

Ингредиенты:

• 3 средние морковки
• 1/2 чашки грецких орехов, грецких орехов
• 1/4 чашки изюма
• 2 ст. ложки меда
• 2 ст. ложки грецкого йогурта

Пошаговое приготовление:

• Очистите и натрите морковку на крупной терке.
• Грецкие орехи измельчите.
• В большой миске соедините морковь, орехи и изюм.
• В отдельной миске смешайте мед и грецкий йогурт.
• Полейте морковный салат соусом и хорошо перемешайте.

Салат «Экзотика»

Ингредиенты:

• 1 ананас
• 1 манго
• 1 авокадо
• 1 горсть кешью
• 1 горсть мяты
• Сок 1 лайма
• 1 ч. ложка меда

Пошаговое приготовление:

• Очистите ананас, манго и авокадо, нарежьте их кубиками.
• Обжарьте кешью на сухой сковороде до золотистой корки.
• Смешайте ананас, манго, авокадо и кешью в большой миске.
• Полейте соком лайма и медом, аккуратно перемешайте.
• Перед подачей посыпьте мелко нарезанной мятой.

Салат с грушей и карамелизирванными орехами

Ингредиенты:

• 2 груши
• 1/2 чашки грецких орехов
• 2 ст. ложки меда
• 100 г сыра (на свой вкус)
• Смесь салатных листьев

Пошаговое приготовление:

• Нарежьте грушу на тонкие ломтики.
• Разрежьте орехи на половинки.
• Грецкие орехи обжарьте на сковороде с медом до карамелизации.
• Смешайте салатные листья, груши и орехи в большой миске.
• Добавьте кусочки сыра.
• Полейте салат ложкой меда перед подачей.

Продолжение следует…