Kochen

Duftend, zähflüssig, knusprig und unglaublich lecker: Knafeh (Kunafa, Knafa) ist ein wahres orientalisches Meisterwerk, das seit langem die Herzen von Naschkatzen auf...

Die schwedische Küche ist bekannt für ihre Einfachheit und Natürlichkeit. Pfannkuchen gehören zu den Lieblingsspeisen der Schweden. Diese kleinen, dünnen Pfannkuchen...

Pilzsoße ist ein vielseitiges und schmackhaftes Gericht, das perfekt zu Kartoffelpüree, Nudeln, Buchweizen, Reis und sogar Fleisch passt. Sie lässt sich sowohl in einer...

Syrniki werden traditionell mit einem süßen Frühstück oder Nachmittagssnack in Verbindung gebracht. Doch aus dem beliebten Dessert lässt sich ganz einfach...

Salsa ist einer der beliebtesten Snacks in der mexikanischen Küche. Es passt perfekt zu Nachos, Tacos, Burritos, Fleisch und Fisch und kann auch als eigenständige kalte...

Fischvorspeisen sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie sind leicht verdaulich, reich an Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren und eignen sich ideal für die alltägliche...

Kürbis-Eistorte ist eine wunderbare Kombination aus würzigem, aromatischem Teig und einem zarten, kühlenden Dessert. Es eignet sich sowohl für herbstliche...

Pfannkuchen erfreuen sich seit langem der Beliebtheit von Feinschmeckern auf der ganzen Welt. Besonders beliebt zum Frühstück sind diese fluffig-zarten Pfannkuchen. Aber...

Aprikosen-Sambuc ist ein zartes, luftiges Dessert, das durch seinen Geschmack und sein Aroma besticht. Es ist eine ideale Ergänzung zum Sommerspeiseplan und versorgt den...

Flammkuchen mit Eis ist ein raffiniertes Dessert, das die zarte Süße karamellisierter Früchte, den vollen Geschmack von Alkohol und kaltem, cremigem Eis vereint. Dieses...

Weißer Borschtsch ist ein traditionelles Gericht, das besonders in Polen beliebt ist. Im Gegensatz zum üblichen roten Borschtsch hat er eine helle Farbe und...

Kroketten sind leckere Kugeln oder Stäbchen mit einer zarten Füllung innen und einer knusprigen Kruste außen. Es kann sich um Fleisch, Gemüse oder Fisch...