Leckere Frikadellen mit Füllung: einfache Rezepte mit Fotos (+ Bonusvideo)

Leckere Frikadellen mit Füllung: einfache Rezepte mit Fotos (+ Bonusvideo)

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Köstliche gefüllte Fleischbällchen sind eine großartige Wahl zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Und es muss nicht nur Käse sein. Schließlich gibt es viele Variationen solcher Gerichte. Wir von joy-pup bieten mehrere Rezepte für gefüllte Patties an.

Sehen Sie sich das Bonusvideo an, wie man Fleischbällchen mit Füllung kocht

Schnitzel mit Pilzfüllung

Leckere Frikadellen mit Füllung: einfache Rezepte mit Fotos (+ Bonusvideo) 1

Solche Gerichte können mit einem leichten Salat oder einer einfachen Beilage gegessen werden. Es ist einfach, sie zuzubereiten.

Zutaten:

  • 500 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder eine Mischung aus beidem)
  • 1 Ei
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 100 g Champignons, fein gehackt
  • 50 g Käse, fein gerieben
  • 2 EL. l. Semmelbrösel
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung Schritt für Schritt:

  • Hackfleisch, Ei, Zwiebel, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel mischen.
  • Champignons und Käse in einer Schüssel mischen.
  • Blenden Sie die Bratlinge, indem Sie eine kleine Menge Füllung in die Mitte jedes Bratlings geben und die Füllung gut mit dem Bratling bedecken.
  • Schnitzel in Semmelbröseln wälzen und in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.

Schnitzel gefüllt mit Spinat und Feta

Leckere Frikadellen mit Füllung: einfache Rezepte mit Fotos (+ Bonusvideo) 2

Sie werden mit ihrem ungewöhnlichen Geschmack sowie einer leichten Säure gefallen. Lesen Sie, wie man sie zubereitet.

Zutaten:

  • 500 gr Hackfleisch (Huhn, Pute oder Rind)
  • 1 Ei
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 50 g frischer Spinat, fein gehackt
  • 50 g Feta, fein gehackt
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack

Kochen:

  • Hackfleisch, Ei, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel mischen.
  • Spinat und Feta in einer Schüssel mischen.
  • Blenden Sie die Bratlinge, indem Sie eine kleine Menge Füllung in die Mitte jedes Bratlings geben und die Füllung gut mit dem Bratling bedecken.
  • Die Koteletts in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.

Schnitzel gefüllt mit Käse und Schinken

Leckere Frikadellen mit Füllung: einfache Rezepte mit Fotos (+ Bonusvideo) 3

Wenn Sie herzhafte Gerichte mögen, werden Sie diese Frikadellen mit ihrem Geschmack begeistern. Sie können zum Frühstück oder Abendessen zubereitet werden.

Zutaten:

  • 500 g Hackfleisch (Schwein, Rind oder eine Mischung aus beidem)
  • 1 Ei
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 50 g Hartkäse, fein gehackt
  • 50 g Schinken, fein gehackt
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung Schritt für Schritt:

  • Hackfleisch, Ei, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel mischen.
  • Käse und Schinken in einer Schüssel mischen.
  • Blenden Sie die Bratlinge, indem Sie eine kleine Menge Füllung in die Mitte jedes Bratlings geben und die Füllung gut mit dem Bratling bedecken.
  • Die Koteletts in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.

Schnitzel mit Champignon-Gemüse-Füllung

Leckere Frikadellen mit Füllung: einfache Rezepte mit Fotos (+ Bonusvideo) 4

Sie können bedenkenlos Gemüse als Füllung hinzufügen. Sogar Kinder werden diese Fleischbällchen lieben.

Zutaten:

  • 500 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder eine Mischung aus beidem)
  • 1 Ei
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 100 g Champignons, fein gehackt
  • 50 g Karotten, fein gehackt
  • 50 g Zucchini, fein gehackt
  • 2 EL. l. Semmelbrösel
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack

Kochen:

  • Hackfleisch, Ei, Zwiebel, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel mischen.
  • Pilze, Karotten und Zucchini in einer Schüssel mischen.
  • Blenden Sie die Bratlinge, indem Sie eine kleine Menge Füllung in die Mitte jedes Bratlings geben und die Füllung gut mit dem Bratling bedecken.
  • Schnitzel in Semmelbröseln wälzen und in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.

Fortsetzung folgt…

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