Rührei mal anders

Rührei mal anders

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Ich war hungrig wie ein Wolf. Nun, vielleicht sogar wie ein ganzes Rudel Wölfe! Und wie immer in solchen Momenten konnte ich mir nichts einfallen lassen, was ich essen könnte. Das Einzige, was mir in den Sinn kam, war, ein Ei aufzuschlagen und etwas Schnelles zu machen. Na gut, dann gibt es halt Rührei.

Rührei mal anders 1

Ich holte die Pfanne heraus, schaute in den Kühlschrank und dachte nach: Warum eigentlich immer nur Eier und Butter verwenden? Schließlich gibt es im Kühlschrank noch so einiges!

Und dann beschloss ich, etwas Neues auszuprobieren. Ich fand etwas Käse. „Warum eigentlich nicht?“, dachte ich und begann, ihn direkt auf einen Teller zu reiben. Dann entdeckte ich ein paar Speckstreifen, die vom Abendessen übrig geblieben waren. Mit Speck wird Rührei doch nur noch leckerer, oder?

Rührei mal anders 2

Von da an ging alles, als wäre ich im kulinarischen Wahnsinn gelandet. Ich fügte Frühlingszwiebeln hinzu, schnitt Tomaten, holte Reste von Spinat heraus, fand eingelegte Gurken und sogar eine Handvoll Mais. Ehrlich gesagt, ich hatte schon vergessen, dass ich Rührei machte – es sah immer mehr wie ein Omelett aus dem Traum eines verrückten Kochs aus.

Rührei mal anders 3

Ich verquirlte die Eier, fügte Milch hinzu (ich weiß nicht, warum, aber in dem Moment schien es eine großartige Idee zu sein). Dann gab ich alle Zutaten dazu, die sich bereits auf dem Tisch aufgereiht hatten, wie Zuschauer vor einer Show. In diesem Moment fühlte ich mich wie ein echter Meister des Rühreis – so viel hatte ich noch nie hinzugefügt.

Rührei mal anders 4

Als diese Mischung in der Pfanne anfing zu brutzeln, verbreitete sich ein so verführerischer Duft in der Küche, dass sogar die Nachbarskatze anfing, sich an der Tür zu reiben – sie wusste genau, dass hier etwas Leckeres passierte. Als ich mein fantastisches Rührei schließlich auf den Teller legte und probierte, stellte ich fest: Der Hunger war schon vorbei. Aber für diesen Geschmack wäre ich gerne wieder hungrig geworden!

Es war seltsam, unerwartet, aber unglaublich lecker. Und anscheinend habe ich ein neues Rezept – Rührei mit Pfiff, oder besser gesagt, mit allem, was gerade da war.

Fortsetzung folgt…

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