Low-Carb-Snack: Was Sie sicher essen können, wenn Sie auf Diät sind

Sich an eine Low-Carb-Diät zu halten, ist nicht einfach. Oft überwältigt der Hunger, und es bedarf großer Willenskraft, um der Versuchung nicht zu erliegen. Damit das Abnehmen gelingt, empfehlen Ernährungswissenschaftler einen kleinen Snack zwischen den Hauptmahlzeiten. Es gibt viele leckere Low-Carb- oder No-Carb-Lebensmittel, die Sie während einer Diät genießen können. Diese Snacks stillen Ihren Hunger, ohne Ihre Taille zu riskieren. Lesen Sie weiter Joy-pup für einfache und köstliche Low-Carb-Snackoptionen.

Was sind Kohlenhydrate?

Kohlenhydrate sind eine Art Makronährstoff und Kalorienquelle. Es ist die wichtigste und bevorzugte Energiequelle für den Körper, die für das Funktionieren bestimmter Organe notwendig ist. Kohlenhydrate fallen in zwei Hauptkategorien: Komplexe, die Vollkornprodukte, Ballaststoffe und Stärken umfassen, und einfache, die einfache, raffinierte Lebensmittel umfassen. Einfache Kohlenhydrate werden schnell verdaut und aufgenommen, was zu drastischen Schwankungen des Blutzucker- und Energiespiegels führt. Und komplexe Kohlenhydrate werden langsamer verstoffwechselt, was zu einer stabileren Energiefreisetzung führt. Bei einer kohlenhydratarmen Mahlzeit stammen die Kalorien aus Fett oder Eiweiß, nicht aus Kohlenhydraten.

Käse

Wenn Sie nach einer kohlenhydratarmen, fettarmen Option suchen, entscheiden Sie sich für fettarmen Käse. Das Snacken von Käse ist sehr gesund, da er Kalzium und Eiweiß enthält. Wenn Sie sich Sorgen über das Vorhandensein von gesättigten Fettsäuren machen, entscheiden Sie sich für fettarmen Mozzarella oder fettarmen Hüttenkäse.

Sellerie mit Lachs

Sellerie besteht hauptsächlich aus Wasser und Ballaststoffen und enthält nur sehr wenige Kohlenhydrate. Eine ballaststoffreiche Ernährung gibt Ihnen ein Sättigungsgefühl und kann Ihren Cholesterinspiegel senken. Lachs enthält herzgesunde Fette und Omega-3-Fettsäuren, die das Blutfett senken und Entzündungen reduzieren.

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Puten- und Käsebrötchen

Dieser schnelle und einfache Snack enthält hochwertiges Protein, das das Sättigungsgefühl erhöht und das Muskelwachstum fördert. Proteinreiche Snacks erhöhen den Blutzucker nicht, was gut für Menschen mit Problemen wie Prädiabetes und Insulinresistenz ist.

Eier

Hart gekochte Eier können nicht nur zum Frühstück, sondern auch als Snack verwendet werden. Dies kann ein guter Snack sein, da es für ein ausgewogenes Verhältnis von Fett und Protein sorgt. Eier sind auch eine gute Quelle für Vitamin A, B-Vitamine, Vitamin D, Eisen, Antioxidantien und Cholin.

Hühnchen und Salatbrötchen

Lassen Sie Gebäck weg und entscheiden Sie sich für Salat als Wrapper, wenn Sie kleine Brötchen formen. Machen Sie es sättigend, indem Sie mageres Fleisch als Basis verwenden. Hühnchen und anderes Fleisch gehören zu den besten Quellen für Vitamin B12, das zur Bildung roter Blutkörperchen beiträgt und Blutarmut vorbeugt. Gekochte Hähnchenbruststücke mit Senf mischen und in ein Salatblatt wickeln.

Sellerie und Nussbutter

Dies ist ein herzhafter und einfach zuzubereitender Low-Carb-Snack. Das Hinzufügen von Nussbutter (ohne Zucker) zu Sellerie macht ihn würziger. Die Kombination aus Sellerie und Nussbutter ist eine gute Quelle für Ballaststoffe und herzgesunde Fette.

Gebratener Paneer, Tofu oder Tempeh

Wenn Sie Vegetarier oder Veganer sind, probieren Sie mit Paneer, Tofu oder Tempeh gefüllte Rollen, die in ein Salatblatt gewickelt sind. Paneer ist reich an Eiweiß und Kalzium, während Tempeh und Tofu sehr nahrhaft sind. Tempeh enthält mehr Eiweiß, Ballaststoffe, Eisen und Kalium pro Portion, während Tofu viel Kalzium und weniger Kalorien enthält. Kalzium trägt zur Erhaltung gesunder Knochen, Zähne und Muskeln bei, was in einer Ernährung sehr wichtig ist.

Getrockneter Seetang

Getrockneter Seetang ist unglaublich nahrhaft. Sie sind kalorien- und kohlenhydratarm, aber reich an Proteinen, Ballaststoffen, Magnesium und Vitamin K. Getrocknete Meeresalgen können allein oder in Kombination mit anderen kohlenhydratarmen Lebensmitteln wie Eiern oder Käse gegessen werden.

Pekannüsse

Nüsse sind ein toller Snack, der lange nach dem Essen satt macht. Sie sind eine gute Quelle für viele Nährstoffe, darunter Ballaststoffe, Antioxidantien, Vitamine und Mineralien. Um kohlenhydratfrei zu sein, wählen Sie Nüsse, die nicht mit irgendeiner zuckerbasierten Schale überzogen sind.

Getrocknetes Rindfleisch oder Truthahn

Wenn Sie Kohlenhydrate zählen, decken Sie sich mit Rindfleisch oder Truthahn ein. Jerky ist eine gute Proteinquelle für einen Snack, kann aber auch eine hohe Natriumquelle sein. Überprüfen Sie also Etiketten und Portionsgrößen, damit Sie es mit Natrium nicht übertreiben.

Salate und Frikadellen auf Basis von Linsen oder Hülsenfrüchten

Pflanzliche Lebensmittel wie Linsen und Hülsenfrüchte sind eine großartige Snackoption, wenn Sie auf Ihre Kohlenhydrataufnahme achten. Sie sind fettarm, cholesterinfrei, reich an Folsäure, Kalium, Eisen und Magnesium.

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