Куряча грудка – один із найпопулярніших інгредієнтів, який використовується для приготування різноманітних страв. Вона відрізняється ніжним смаком, тому буде гарним варіантом як на сніданок, так і вечерю. Ми в joy-pup пропонуємо кілька рецептів з курячої грудки.
Курячі нагетси в кунжуті
Інгредієнти:
- 500 г курячої грудки, нарізаної на смужки
- 1/2 склянки майонезу
- 2 ч. ложки соєвого соусу
- 1 ч. ложка гірчиці
- 1 ч. ложка меду
- 1 склянка кунжуту
- Сіль та перець за смаком
Приготування:
- Змішайте майонез, соєвий соус, гірчицю та мед у мисці.
- Обсипте курячі смужки сіллю та перцем.
- Вмочіть смужки в соус, потім обваляйте їх у кунжуті.
- Викладіть смужки на лист, запікайте в попередньо розігрітій до 200 ° C духовці до золотистої кірки.
Курячий салат з апельсинами та мигдалем
Інгредієнти:
- 300 г відвареної курячої грудки, нарізаної кубиками
- 2 апельсина, нарізаних часточками
- 1/2 склянки обсмаженого мигдалю
- 1/4 склянки майонезу
- 2 ст. ложки грецького йогурту
- Сіль та перець за смаком
- Зелень для прикраси
Приготування:
- Змішайте курку, апельсини та мигдаль у великій мисці.
- В окремій мисці з’єднайте майонез та йогурт, додайте сіль та перець за смаком.
- Залийте салат, добре перемішайте.
- Прикрасьте зеленню та подавайте.
Курячі рулетики зі шпинатом та сиром
Інгредієнти:
- 500 г курячої грудки, її потрібно відбити
- 200 г свіжого шпинату
- 100 г твердого сиру (наприклад, чеддера), тертого
- 2 ч. ложки оливкової олії
- 2 ч. ложки гірчиці
- Сіль та перець за смаком
- Зубчик часнику, подрібнений
- 1 ч. ложка меду
Приготування:
- Наріжте курячу грудку на тонкі скибочки.
- Обсмажуйте шпинат на оливковій олії до зменшення обсягу.
- На кожну скибочку грудки покладіть шпинат і трохи тертого сиру, потім загорніть у рулет.
- Закріпіть зубочистками та обсмажуйте на сковороді з обох боків до золотистої кірки.
- У мисці змішайте гірчицю, часник та мед. Полийте рулетики соусом, що вийшов, перед подачею.
Курячий салат з авокадо та огірком
Інгредієнти:
- 400 г відвареної курячої грудки, нарізаної кубиками
- 2 авокадо, нарізаних скибками
- 1 огірок, нарізаний кружками
- 1/2 червоної цибулі, нарізаної тонкими півкільцями
- 1/4 склянки свіжої кінзи, дрібно нарубаної
- 2 ст. ложки оливкової олії
- Сік 1 лайма
- Сіль та перець за смаком
Приготування:
- Змішайте курку, авокадо, огірок, цибулю та кінзу у великій мисці.
- В окремій мисці з’єднайте оливкову олію та сік лайма.
- Полийте салат приготованим соусом, посоліть і поперчіть до смаку.
Далі буде…
3 незвичайні і дуже поживні салати з картоплі
10 Жовтня 2024
3 способи, як приготувати яєчню з помідорами на...
7 Жовтня 2024
3 найсмачніші страви з батату для повсякденного...
3 Жовтня 2024
Коментарі можуть залишати тільки зареєстровані користувачі