Смачні солодкі салати на кожен день: покрокові рецепти (+бонус-відео)

Влітку під час достатку фруктів хочеться насолодитись їх смаком, створюючи оригінальні страви. І чудовим варіантом стане солодкий салат, який чудово впишеться у щоденне меню. Ми у joy-pup пропонуємо рецепти смачних солодких салатів на кожен день.

Дивіться бонус-відео рецепту фруктового салату

Солодкий фруктовий салат з м’ятою

Інгредієнти:

• 2 яблука
• 2 груші
• 1 ківі
• 1 жменя полуниці
• 1 жменя винограду
• Сік половини лимона
• Свіже листя м’яти
• 2 ст. ложки меду

Покрокове приготування:

• Наріжте яблука, груші, ківі на маленькі шматочки.
• Покладіть фрукти у велику миску, додайте полуницю та виноград.
• Полийте фрукти соком лимона та медом. Перемішайте.
• Поріжте свіже листя м’яти і посипте ними салат перед подачею.

Морквяно-горіховий салат

Інгредієнти:

• 3 середні моркви
• 1/2 чашки волоських горіхів
• 1/4 чашки родзинок
• 2 ст. ложки меду
• 2 ст. ложки грецького йогурту

Покрокове приготування:

• Очистіть і натріть моркву на великій тертці.
• Волоські горіхи подрібніть.
• У великій мисці з’єднайте моркву, горіхи та родзинки.
• В окремій мисці змішайте мед та грецький йогурт.
• Полийте морквяний салат соусом і добре перемішайте.

Салат «Екзотика»

Інгредієнти:

• 1 ананас
• 1 манго
• 1 авокадо
• 1 жменя кешью
• 1 жменя м’яти
• Сік 1 лайма
• 1 ч. ложка меду

Покрокове приготування:

• Очистіть ананас, манго та авокадо, наріжте їх кубиками.
• Обсмажте кешью на сухій сковороді до золотистої кірки.
• Змішайте ананас, манго, авокадо та кешью у великій мисці.
• Полийте соком лайма та медом, акуратно перемішайте.
• Перед подачею посипте дрібно нарізаною м’ятою.

Салат з грушею та карамелізованими горіхами

Інгредієнти:

• 2 груші
• 1/2 чашки волоських горіхів
• 2 ст. ложки меду
• 100 г сиру (на свій смак)
• Суміш салатного листя

Покрокове приготування:

• Наріжте грушу на тонкі скибочки.
• Розріжте горіхи на половинки.
• Волоські горіхи обсмажте на сковороді з медом до карамелізації.
• Змішайте салатне листя, груші та горіхи у великій мисці.
• Додайте шматочки сиру.
• Полийте салат ложкою меду перед подачею.

Далі буде…