Самые вкусные новогодние салаты: ТОП-5 рецептов от Joy-pup

Готовитесь встречать Новый год 2020 и уже составляете меню? Какой же праздничный стол без яркого, красивого, а главное – вкусного салата. Мы в Joy-pup.com подготовили для вас ТОП-5 идей праздничных салатов. Это просто объедение! Попробуйте и вы.

Салат-закуска «Мандаринка»

Это яркое и праздничное блюдо станет украшением вашего новогоднего стола. Ведь наша мандаринка – не простая, а сытная, мясная и очень аппетитная.

Салат закуска Мандаринка

Для этого рецепта вкусного новогоднего салата вам понадобится

  • Куриная грудинка (отварная).
  • Морковь (5 штук).
  • Твердый сыр – 250 грам.
  • 4-3 ложки майонеза.
  • Укроп или листья салата.
  • Чеснок.
  • Соль, черный молотый перец.
  • Подсолнечное масло.

Пошаговое приготовление

Отварите морковку в течение 30-40 минут.

отварная морковь

15-20 минут отварите куриную грудку в подсоленной воде.

новогодний салат

Смешайте майонез с черным молотым перцем и солью.

майонез

На крупной терке измельчите сыр.

натертый сыр

А на мелкой терке или в чесночнице – несколько зубчиков чеснока. Смешайте сыр и чеснок с майонезом.

салат

Добавьте в закуску измельченную куриную грудку.

Натрите на мелкой терке отварную морковь. Нанесите на ладонь немного подсолнечного масла, а сверху – равномерно распределите тонкий слой моркови.

салаты на новый год

Положите сверху чайную ложку фарша и прикройте со всех сторон морковкой. Сформируйте шарики и слегка придавите сверху, чтобы получилась мандаринка. Украсьте петрушкой.

вкусные салаты на новый год

Больше рецептов новогодних закусок смотрите здесь.

Салат «Мышки на сыре»

Этот бесподобно вкусный и красивый салат обязательно следует приготовить на Новый год 2020, который пройдет под счастливым знаком Белой Металлической Крысы.

Подготовьте следующие ингредиенты

  • Твердый сыр – 100 г.
  • Сайра или сардина консервированная – 1 банка.
  • Зеленый горошек – половина банки.
  • Зеленый лук – 15 г.
  • Яйцо куриное – 5 шт.
  • Яйцо перепелиное – 4 шт.
  • Майонез.
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу.
  • Черный перец горошком – для украшения.

Пошаговое приготовление

Выложите рыбу в миску, измельчите вилкой до состояния паштета.

рыба консервы

Мелко порубите зеленый лук и отправьте его к рыбе.

рубленая зелень

Отварите куриные яйца в течение 10 минут. Одно яйцо оставьте для украшения. Из остальных отделите белки от желтков с помощью столовой ложки. Измельчите белки и отправьте их в салат.

яйца

Добавьте сыр, соль, перец по вкусу и заправьте майонезом. По желанию положите в салат консервированный зеленый горошек. Смешайте все ингредиенты и переложите салат в плоскую миску.

салат мышка

Придайте салату форму головки сыра, сделав с одной стороны характерный надрез. Присыпьте со всех сторон сыром.

салат на новый год

Чтобы сделать подачу интересней – приступаем к украшению. Из перепелиных яиц, отваренных в течение 4-5 минут вкрутую, сделайте мышек. Для этого сделайте зубочистками отверстия для глазок и носа и вставьте в них перец горошком. Одно куриное яйцо украсьте таким же способом.

новогодние салаты 2020

Вырежьте из сыра небольшие треугольники – для ушек и полоски – для хвостика. Сделайте в яйцах надрезы и вставьте хвостики и ушки на соответствующие места.

Салат Мышки на сыре

Украсьте новогодний салат измельченным желтком, кусочками сыра и «посадите» на него мышек. Приятного аппетита!

Салат Мышки на сыре

Подборку новых салатов на Новый год 2020 с рецептами и фото смотрите здесь.

Салат «Креветки с ананасами»

Этот простой и вкусный салат на Новый год станет экзотической изюминкой вашего праздничного меню. А еще он легкий и диетический, поскольку подается без майонеза.

Подготовьте следующие ингредиенты

  • 300 г неочищенных креветок.
  • 150-200 г консервированных ананасов.
  • 100 г сыра.
  • 1-2 ч. ложки лимонного сока.
  • 3 крупных листа салата.
  • 3 ст. ложки оливкового масла.
  • 2 ч. ложки обезжиренной сметаны.
  • Специи, зелень, соль по вкусу.

Пошаговое приготовление

Отварите креветки в кипящей подсоленной воде в течение 5-6 минут. Остудите, очистите от панцирей. Отложите 7 штук для украшения, а остальные – отправьте в миску.

Ананасы достаньте из банки, обсушите на бумажном полотенце и нарежьте небольшими кусочками.

креветки

Добавьте ананасы к креветкам.

ананас

Делаем заправку: выжимаем в миску 1-2 чайных ложки лимонного сока, добавляем соль и оливковое масло.

пошаговый рецепт

Перемешиваем и отправляем в емкость с ананасами и креветками. Добавляем сметану.

растительное масло

Смешиваем все ингредиенты и оставляем на пару минут. Тем временем укладываем на сервировочную тарелку листья салата и мелко натираем сыр.

салатик на новый год

Выкладываем салат на блюдо и посыпаем сверху сыром.

вкусный салат с креветками

Украшаем креветками и подаем на праздничный новогодний стол.

салат с креветками

Салат «Елочка со звездой»

Этот новый рецепт намного вкуснее «приевшегося» многим салата оливье. Приготовить его на Новый год довольно просто, а выглядит он потрясающе. Такое угощение не задержится на вашем столе и уйдет в самую первую очередь.

Подготовьте для данного простого салата следующие ингредиенты.

  • Банку консервированной кукурузы.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Куриное филе – 1 шт.
  • Шампиньоны – 400 г.
  • Сыр твердый – 100 г.
  • Яйца – 3 шт.
  • Майонез – 200 мл.
  • Свежий перец или помидор для украшения.
  • Зелень укропа или петрушки – 2 пучка.
  • Зерна граната.
  • Соль, перец – по вкусу.

Пошаговое приготовление

Нарежьте кубиками отваренное куриное филе

отварная курица

Отварите яйца, нарубите их кубиками и отправьте к курице.

салат 2020 года

Натрите сыр на средней терке и отправьте его в миску с салатом.

салат

Отварите шампиньоны, остудите и нарубите кубиками. Отправьте к остальным ингредиентам.

шампиньоны

Мелко нарубите лук.

лук

Добавьте консервированную кукурузу, соль и перец, заправьте майонезом и перемешайте.

салат свежий

Острым ножом вырежьте из свежего помидора звезду для нашей вкусной елочки.

новогодний Салат Елочка со звездой

Выкладывайте салат на блюдо в виде конуса, посыпьте измельченной зеленью, украсьте зернами граната и кукурузы, на макушке разместите звезду.

Салат Елочка со звездой

Салат «Новогодняя елочка»

Этот необычный салат придется по вкусу тем, кто любит рыбу. Для его приготовления возьмите следующие продукты.

  • Картофель – 4 шт.
  • Куриные яйца – 2 шт.
  • Шпроты в масле – 1 банка.
  • Консервированная кукуруза – 1 банка.
  • Консервированный горошек – для украшения.
  • Зеленый луку – 1 пучок.
  • Свежий укроп.
  • Майонез.
  • Морковка, зерна граната – для декора.
  • Соль и перец по вкусу.

Пошаговое приготовление

Отвариваем картофель и натираем на крупной терке. Выкладываем на мелкой тарелке в виде елочки.

салат новый год

Сверху обильно промажьте майонезом.

вкусный салат пошагово

Добавьте соль, перец и нарезанный зеленый лук. Раздавите вилкой шпроты и выложите сверху на салат.

салат пошагово

И снова – слой майонеза.

салат пошагово на новый год

Уложите сверху кукурузу и нарезанные кубиками яйца. Сверху – соль и еще немного майонеза.

салат пошагово на новый год 2020

Чтобы украсить наш новогодний салат, присыпьте его сверху измельченной зеленью, смажьте майонезом и разложите сверху зеленый горошек, зерна граната и небольшие звездочки, вырезанные из отварной моркови.

салат в виде елочки

Вот ми и приготовили вкусные салаты на Новый год 2020. Подборку лучших рецептов горячих новогодних блюд смотрите здесь.

Похожие статьи / Вам может понравиться