Готовитесь встречать Новый год 2024 и уже составляете меню? Какой же праздничный стол без яркого, красивого, а главное – вкусного салата. Мы в Joy-pup.com подготовили для вас ТОП идей праздничных салатов. Это просто объедение! Попробуйте и вы.
Салат-закуска «Мандаринка» на Новый год 2024
Это яркое и праздничное блюдо станет украшением вашего новогоднего стола. Ведь наша мандаринка – не простая, а сытная, мясная и очень аппетитная.
![Салат закуска Мандаринка](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/1_Salat.jpg)
Для этого рецепта вкусного новогоднего салата вам понадобится
- Куриная грудинка (отварная).
- Морковь (5 штук).
- Твердый сыр – 250 грам.
- 4-3 ложки майонеза.
- Укроп или листья салата.
- Чеснок.
- Соль, черный молотый перец.
- Подсолнечное масло.
Пошаговое приготовление
Отварите морковку в течение 30-40 минут.
![отварная морковь](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/2_Salat.jpg)
15-20 минут отварите куриную грудку в подсоленной воде.
![новогодний салат](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/3_Salat.jpg)
Смешайте майонез с черным молотым перцем и солью.
![майонез](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/4_Salat.jpg)
На крупной терке измельчите сыр.
![натертый сыр](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/5_Salat.jpg)
А на мелкой терке или в чесночнице – несколько зубчиков чеснока. Смешайте сыр и чеснок с майонезом.
![салат](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/6_Salat.jpg)
Добавьте в закуску измельченную куриную грудку.
Натрите на мелкой терке отварную морковь. Нанесите на ладонь немного подсолнечного масла, а сверху – равномерно распределите тонкий слой моркови.
![салаты на новый год](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/7_Salat.jpg)
Положите сверху чайную ложку фарша и прикройте со всех сторон морковкой. Сформируйте шарики и слегка придавите сверху, чтобы получилась мандаринка. Украсьте петрушкой.
![вкусные салаты на новый год](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/8_Salat.jpg)
Больше рецептов новогодних закусок смотрите здесь.
Салат «Креветки с ананасами»
Этот простой и вкусный салат на Новый год станет экзотической изюминкой вашего праздничного меню. А еще он легкий и диетический, поскольку подается без майонеза.
Подготовьте следующие ингредиенты
- 300 г неочищенных креветок.
- 150-200 г консервированных ананасов.
- 100 г сыра.
- 1-2 ч. ложки лимонного сока.
- 3 крупных листа салата.
- 3 ст. ложки оливкового масла.
- 2 ч. ложки обезжиренной сметаны.
- Специи, зелень, соль по вкусу.
Пошаговое приготовление
Отварите креветки в кипящей подсоленной воде в течение 5-6 минут. Остудите, очистите от панцирей. Отложите 7 штук для украшения, а остальные – отправьте в миску.
Ананасы достаньте из банки, обсушите на бумажном полотенце и нарежьте небольшими кусочками.
![креветки](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/18_Salat.jpg)
Добавьте ананасы к креветкам.
![ананас](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/17_Salat.jpg)
Делаем заправку: выжимаем в миску 1-2 чайных ложки лимонного сока, добавляем соль и оливковое масло.
![пошаговый рецепт](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/19_Salat.jpg)
Перемешиваем и отправляем в емкость с ананасами и креветками. Добавляем сметану.
![растительное масло](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/20_Salat.jpg)
Смешиваем все ингредиенты и оставляем на пару минут. Тем временем укладываем на сервировочную тарелку листья салата и мелко натираем сыр.
![салатик на новый год](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/21_Salat.jpg)
Выкладываем салат на блюдо и посыпаем сверху сыром.
![вкусный салат с креветками](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/22_Salat.jpg)
Украшаем креветками и подаем на праздничный новогодний стол.
![салат с креветками](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/23_Salat.jpg)
Салат «Елочка со звездой» на Новый год 2024
Этот новый рецепт намного вкуснее «приевшегося» многим салата оливье. Приготовить его на Новый год довольно просто, а выглядит он потрясающе. Такое угощение не задержится на вашем столе и уйдет в самую первую очередь.
Подготовьте для данного простого салата следующие ингредиенты.
- Банку консервированной кукурузы.
- Репчатый лук – 1 шт.
- Куриное филе – 1 шт.
- Шампиньоны – 400 г.
- Сыр твердый – 100 г.
- Яйца – 3 шт.
- Майонез – 200 мл.
- Свежий перец или помидор для украшения.
- Зелень укропа или петрушки – 2 пучка.
- Зерна граната.
- Соль, перец – по вкусу.
Пошаговое приготовление
Нарежьте кубиками отваренное куриное филе
![отварная курица](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/24_Salat.jpg)
Отварите яйца, нарубите их кубиками и отправьте к курице.
![салат 2020 года](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/25_Salat.jpg)
Натрите сыр на средней терке и отправьте его в миску с салатом.
![салат](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/26_Salat.jpg)
Отварите шампиньоны, остудите и нарубите кубиками. Отправьте к остальным ингредиентам.
![шампиньоны](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/27_Salat.jpg)
Мелко нарубите лук.
![лук](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/28_Salat.jpg)
Добавьте консервированную кукурузу, соль и перец, заправьте майонезом и перемешайте.
![салат свежий](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/29_Salat.jpg)
Острым ножом вырежьте из свежего помидора звезду для нашей вкусной елочки.
![новогодний Салат Елочка со звездой](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/30_Salat.jpg)
Выкладывайте салат на блюдо в виде конуса, посыпьте измельченной зеленью, украсьте зернами граната и кукурузы, на макушке разместите звезду.
![Салат Елочка со звездой](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/31_Salat.jpg)
Салат «Новогодняя елочка»
Этот необычный салат придется по вкусу тем, кто любит рыбу. Для его приготовления возьмите следующие продукты.
- Картофель – 4 шт.
- Куриные яйца – 2 шт.
- Шпроты в масле – 1 банка.
- Консервированная кукуруза – 1 банка.
- Консервированный горошек – для украшения.
- Зеленый луку – 1 пучок.
- Свежий укроп.
- Майонез.
- Морковка, зерна граната – для декора.
- Соль и перец по вкусу.
Пошаговое приготовление
Отвариваем картофель и натираем на крупной терке. Выкладываем на мелкой тарелке в виде елочки.
![салат новый год](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/32_Salat.jpg)
Сверху обильно промажьте майонезом.
![вкусный салат пошагово](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/33_Salat.jpg)
Добавьте соль, перец и нарезанный зеленый лук. Раздавите вилкой шпроты и выложите сверху на салат.
![салат пошагово](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/34_Salat.jpg)
И снова – слой майонеза.
![салат пошагово на новый год](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/35_Salat.jpg)
Уложите сверху кукурузу и нарезанные кубиками яйца. Сверху – соль и еще немного майонеза.
![салат пошагово на новый год 2020](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/36_Salat.jpg)
Чтобы украсить наш новогодний салат, присыпьте его сверху измельченной зеленью, смажьте майонезом и разложите сверху зеленый горошек, зерна граната и небольшие звездочки, вырезанные из отварной моркови.
![салат в виде елочки](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2019/12/37_Salat.jpg)
Вот мы и приготовили вкусные салаты на Новый год 2024. Подборку лучших рецептов горячих новогодних блюд смотрите здесь.
![Запеченная кукуруза с пармезаном – пошаговый рецепт оригинального блюда](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2024/07/Golovna-2-8-270x175.jpg)
![Фаршированные помидоры креветками и зеленью – рецепт оригинального блюда](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2024/07/Golovna-68-270x175.jpg)
![Сочные котлеты с кабачками – как приготовить оригинальное блюдо](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2024/07/Golovna-1-9-270x175.jpg)
Комментарии могут оставлять только зарегистрированые пользователи