Самые вкусные новогодние салаты: ТОП-5 рецептов от Joy-pup

Самые вкусные новогодние салаты: ТОП-5 рецептов от Joy-pup

4764

Готовитесь встречать Новый год 2021 и уже составляете меню? Какой же праздничный стол без яркого, красивого, а главное – вкусного салата. Мы в Joy-pup.com подготовили для вас ТОП идей праздничных салатов. Это просто объедение! Попробуйте и вы.

Салат-закуска «Мандаринка» на Новый год 2021

Это яркое и праздничное блюдо станет украшением вашего новогоднего стола. Ведь наша мандаринка – не простая, а сытная, мясная и очень аппетитная.

Салат закуска Мандаринка

Для этого рецепта вкусного новогоднего салата вам понадобится

  • Куриная грудинка (отварная).
  • Морковь (5 штук).
  • Твердый сыр – 250 грам.
  • 4-3 ложки майонеза.
  • Укроп или листья салата.
  • Чеснок.
  • Соль, черный молотый перец.
  • Подсолнечное масло.

Пошаговое приготовление

Отварите морковку в течение 30-40 минут.

отварная морковь

15-20 минут отварите куриную грудку в подсоленной воде.

новогодний салат

Смешайте майонез с черным молотым перцем и солью.

майонез

На крупной терке измельчите сыр.

натертый сыр

А на мелкой терке или в чесночнице – несколько зубчиков чеснока. Смешайте сыр и чеснок с майонезом.

салат

Добавьте в закуску измельченную куриную грудку.

Натрите на мелкой терке отварную морковь. Нанесите на ладонь немного подсолнечного масла, а сверху – равномерно распределите тонкий слой моркови.

салаты на новый год

Положите сверху чайную ложку фарша и прикройте со всех сторон морковкой. Сформируйте шарики и слегка придавите сверху, чтобы получилась мандаринка. Украсьте петрушкой.

вкусные салаты на новый год

Больше рецептов новогодних закусок смотрите здесь.

Новогодний салат на год Быка 2021 – пошаговый рецепт

В 2021 году символом станет Белый Металлический Бык. Чтобы задобрить это животное, не забудьте поставить на стол салат с изображением бычков. Сделать его очень просто.

Самые вкусные новогодние салаты: ТОП-5 рецептов от Joy-pup 1
© cookpad

Вам понадобятся:

  • 600 г копченой курицы;
  • 600 г картошки;
  • 260 г плавленых сырков;
  • 200 г майонеза;
  • 7 яиц;
  • помидоры, зелень, маслины.

Пошаговый рецепт с фото:

  • Отварите яйца и картофель.
  • На крупной терке натрите картофель и выложите ее слоем на большой плоской тарелке. Смажьте майонезом.
  • Копченую курицу мелко нарежьте и выкладывайте вторым слоем, смазав майонезом.
  • Натрите на крупной терке плавленые сырки, выложите третьим слоем, смажьте майонезом.
  • Натрите белки яиц на крупной терке, их выложите четвертым слоем и смажьте майонезом.
  • Желтки натрите на мелкой терке, выложите их пятым слоем. Далее нарежьте зелень, выложив ее на желтки.
  • Из белков яиц сформируйте мордочки быка, из маслин сделайте рожки, глазки и ноздри.

Подборку новых салатов на Новый год 2021 с рецептами и фото смотрите здесь.

Салат «Бык» на Новый год 2021

Сделайте вкусный салат на празднование Нового года 2021 в виде мордочки быка. Основой может быть какое угодно блюдо. Например, оливье.

Самые вкусные новогодние салаты: ТОП-5 рецептов от Joy-pup 8

Вам понадобятся:

  • 200 г колбасы;
  • 2-3 шт отваренной картошки;
  • 3 шт отваренной моркови;
  • 1 шт свежего огурца;
  • 3 шт отварных яиц;
  • 0,5 банки консервированного горошка;
  • 30 г зеленого лука;
  • 4-5 ст. ложек майонеза.

Для украшения вам понадобятся колбаса и маслины.

Как приготовить салат?

  • Нарежьте колбасу, картошку, морковь, огурец, яйца, лук на оливье.
  • Эти ингредиенты смешайте с горошком и заправьте майонезом.
  • На плоской тарелке сформируйте с помощью салата голову быка.
Самые вкусные новогодние салаты: ТОП-5 рецептов от Joy-pup 9
  • Покройте ее тертой морковью и яичным белком. Кусочками колбасы выложите нос, ушки и рожки. Маслинами выложите глазки, чубчик и ноздри.
Самые вкусные новогодние салаты: ТОП-5 рецептов от Joy-pup 10

Салат «Креветки с ананасами»

Этот простой и вкусный салат на Новый год станет экзотической изюминкой вашего праздничного меню. А еще он легкий и диетический, поскольку подается без майонеза.

Подготовьте следующие ингредиенты

  • 300 г неочищенных креветок.
  • 150-200 г консервированных ананасов.
  • 100 г сыра.
  • 1-2 ч. ложки лимонного сока.
  • 3 крупных листа салата.
  • 3 ст. ложки оливкового масла.
  • 2 ч. ложки обезжиренной сметаны.
  • Специи, зелень, соль по вкусу.

Пошаговое приготовление

Отварите креветки в кипящей подсоленной воде в течение 5-6 минут. Остудите, очистите от панцирей. Отложите 7 штук для украшения, а остальные – отправьте в миску.

Ананасы достаньте из банки, обсушите на бумажном полотенце и нарежьте небольшими кусочками.

креветки

Добавьте ананасы к креветкам.

ананас

Делаем заправку: выжимаем в миску 1-2 чайных ложки лимонного сока, добавляем соль и оливковое масло.

пошаговый рецепт

Перемешиваем и отправляем в емкость с ананасами и креветками. Добавляем сметану.

растительное масло

Смешиваем все ингредиенты и оставляем на пару минут. Тем временем укладываем на сервировочную тарелку листья салата и мелко натираем сыр.

салатик на новый год

Выкладываем салат на блюдо и посыпаем сверху сыром.

вкусный салат с креветками

Украшаем креветками и подаем на праздничный новогодний стол.

салат с креветками

Салат «Елочка со звездой» на Новый год 2021

Этот новый рецепт намного вкуснее «приевшегося» многим салата оливье. Приготовить его на Новый год довольно просто, а выглядит он потрясающе. Такое угощение не задержится на вашем столе и уйдет в самую первую очередь.

Подготовьте для данного простого салата следующие ингредиенты.

  • Банку консервированной кукурузы.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Куриное филе – 1 шт.
  • Шампиньоны – 400 г.
  • Сыр твердый – 100 г.
  • Яйца – 3 шт.
  • Майонез – 200 мл.
  • Свежий перец или помидор для украшения.
  • Зелень укропа или петрушки – 2 пучка.
  • Зерна граната.
  • Соль, перец – по вкусу.

Пошаговое приготовление

Нарежьте кубиками отваренное куриное филе

отварная курица

Отварите яйца, нарубите их кубиками и отправьте к курице.

салат 2020 года

Натрите сыр на средней терке и отправьте его в миску с салатом.

салат

Отварите шампиньоны, остудите и нарубите кубиками. Отправьте к остальным ингредиентам.

шампиньоны

Мелко нарубите лук.

лук

Добавьте консервированную кукурузу, соль и перец, заправьте майонезом и перемешайте.

салат свежий

Острым ножом вырежьте из свежего помидора звезду для нашей вкусной елочки.

новогодний Салат Елочка со звездой

Выкладывайте салат на блюдо в виде конуса, посыпьте измельченной зеленью, украсьте зернами граната и кукурузы, на макушке разместите звезду.

Салат Елочка со звездой

Салат «Новогодняя елочка»

Этот необычный салат придется по вкусу тем, кто любит рыбу. Для его приготовления возьмите следующие продукты.

  • Картофель – 4 шт.
  • Куриные яйца – 2 шт.
  • Шпроты в масле – 1 банка.
  • Консервированная кукуруза – 1 банка.
  • Консервированный горошек – для украшения.
  • Зеленый луку – 1 пучок.
  • Свежий укроп.
  • Майонез.
  • Морковка, зерна граната – для декора.
  • Соль и перец по вкусу.

Пошаговое приготовление

Отвариваем картофель и натираем на крупной терке. Выкладываем на мелкой тарелке в виде елочки.

салат новый год

Сверху обильно промажьте майонезом.

вкусный салат пошагово

Добавьте соль, перец и нарезанный зеленый лук. Раздавите вилкой шпроты и выложите сверху на салат.

салат пошагово

И снова – слой майонеза.

салат пошагово на новый год

Уложите сверху кукурузу и нарезанные кубиками яйца. Сверху – соль и еще немного майонеза.

салат пошагово на новый год 2020

Чтобы украсить наш новогодний салат, присыпьте его сверху измельченной зеленью, смажьте майонезом и разложите сверху зеленый горошек, зерна граната и небольшие звездочки, вырезанные из отварной моркови.

салат в виде елочки

Вот мы и приготовили вкусные салаты на Новый год 2021. Подборку лучших рецептов горячих новогодних блюд смотрите здесь.

Похожие статьи / Вам может понравиться