Einfache Garnelensalat-Rezepte: Was für den Tisch zu kochen

Die Garnelen selbst sind sehr schmackhaft und nahrhaft. Sie können sie sogar während einer Diät essen. Und Salate mit ihnen haben einen besonderen, pikanten Geschmack. Wir von joy-pup haben vier der besten Garnelensalat-Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Zubereitung herausgesucht.

Salat mit Garnelen und Gurken

Dieses frische Gericht ist perfekt für jeden Tisch. Es kann mit Müsli- oder Kartoffelbeilagen kombiniert werden. Es wird auch jeden Feiertag schmücken.

Zutaten:

• 300 g Garnelen
• 1 mittelgroße Gurke
• 1 Knoblauchzehe
• 2 EL. l. Olivenöl
• 2 EL. l. Zitronensaft
• 2 EL. l. Mayonnaise
• 1 Teelöffel Essig
• l. Grüne Soße
• 1 Teelöffel Sahara
• frische Kräuter nach Geschmack

Zubereitung Schritt für Schritt:

1. Garnelen abspülen.
2. Olivenöl, Zitronensaft, Mayonnaise, Essig, grüne Soße und Zucker in einen Topf geben und gut vermischen.
3. Die Gurke in dünne Scheiben schneiden und zu der Mischung geben.
4. Das Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen und die Garnelen goldbraun braten.
5. Die Gurken-Sauce-Mischung in die Pfanne geben und umrühren.
6. Die Garnelen in eine Schüssel geben und nach Belieben mit Kräutern bestreuen.

Salat mit Garnelen und Tomaten

Wenn Sie ausgeprägte Geschmäcker mögen, runden Sie Ihr Menü mit einem solchen Salat ab. Tomate verstärkt den besonderen Geschmack von Garnelen, während Sie ein echtes Vergnügen an dem Gericht haben.

Zutaten:

• 300 g gekochte Garnelen
• 2 mittelgroße Tomaten
• 2 Esslöffel Mayonnaise
• 1 Teelöffel Meerrettich
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 2 Esslöffel frischer Zitronensaft
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Salat zubereiten:

1. Braten Sie die Garnelen an und schneiden Sie die Tomaten in kleine Stücke.
2. Dann Garnelen und Tomaten in eine große Schüssel geben, Meerrettich, Mayonnaise und Olivenöl hinzufügen.
3. Dann Zitronensaft hinzufügen und alles glatt rühren.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Um den Salat zu dekorieren, können Sie etwas Gemüse hinzufügen.
6. Salat mit Garnelen und Tomaten ist fertig zum Abendessen. Guten Appetit!

Salat mit Garnelen und Ananas

Ein solches Gericht wird ein wenig süß, während es sich perfekt für Fleisch oder jede heiße Beilage eignet.

• 500 g Garnelen
• 3 mittelgroße Ananas
• 250 ml cremiger Joghurt
• 2 TL Puderzucker
• optional Gewürze

Kochen:

1. Garnelen abspülen und mit etwas Salz und Pfeffer anbraten.
2. Die Ananas gut waschen und in Stücke schneiden.
3. Sahnejoghurt mit Puderzucker und fein gehackten Kräutern verrühren.
4. Für den Salat Ananas, Garnelen und Joghurt in eine große Schüssel geben.
5. Mischen und mit Gewürzen bestreuen.

Cremiger Salat mit Ananas und Garnelen ist fertig! In einer großen Schüssel servieren und mit Kräutern garnieren. Guten Appetit!

Salat mit Garnelen und Mais

Dies ist ein nahrhaftes Gericht, von dem Sie begeistert sein werden. Es kann unabhängig sein, braucht aber keine Beilage. Wir bieten ein Schritt-für-Schritt-Rezept für heißen Speck mit Garnelen und Mais.

Zutaten:

• 250 g Garnelen
• 1 Tasse Mais
• Schnittlauch
• 1 Zitrone
• 2 EL. Löffel Mayonnaise
• 2 EL. Esslöffel Pflanzenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung Schritt für Schritt:

1. Die Garnelen etwa 5 Minuten in Salzwasser kochen, dann abkühlen lassen.
2. In einer tiefen Pfanne bei mittlerer Hitze Zwiebeln und Karotten in Pflanzenöl ca. 5 Minuten anschwitzen.
3. Mais hinzugeben und etwa 5 Minuten weiter köcheln lassen.
4. Garnelen hinzufügen und eine Minute köcheln lassen.
5. Mayonnaise, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
6. Gepressten Zitronensaft zugeben und umrühren.

Dieser Salat sollte heiß serviert werden.