Heutzutage bieten Verkäufer Käufern Sämlinge an, die auf zwei Arten gezüchtet wurden – mit einem offenen und einem geschlossenen Wurzelsystem. Sämlinge mit offenem Wurzelsystem werden normalerweise gepflückt. Letztendlich hat die Pflück- oder Pflückmethode des Anbaus keinen Einfluss auf die Qualität der Sämlinge.
Sämlinge mit offenem Wurzelsystem sorgfältig untersuchen. Jede Sorte oder Hybride sollte nicht einfach auf einem Haufen liegen, sondern in einer eigenen Kiste. Ein frisches Wurzelsystem hat leicht gespreizte entwickelte Wurzeln und gebildete faserige oder knospenförmige Wurzeln – jung.
Der Boden an den Wurzeln der Sämlinge sollte frisch, feucht, nicht nass sein und beim Schütteln leicht mit Körnern zerbröckeln. Das Wurzelsystem in dichtem Brei, das wie eine geschlossene Knospe hängt, zeugt von nicht frischen Sämlingen, auch wenn die Blätter der Pflanzen frisch erscheinen und nicht durchhängen. Die Wurzeln im Sprecher sollten deutlich sichtbar sein, ohne Wucherungen, Knollen. Die Spitzen der Wurzeln sollten weiß, lebendig und nicht vergilbt mit rauer Haut sein.
Es ist praktischer, Setzlinge aller Setzlingskulturen zu kaufen, die in separaten Behältern, Tabletten, Kassetten, Töpfen und Tassen angebaut werden. Frische Sämlinge mit einem faserigen Wurzelsystem wurzeln leicht an einem neuen Ort, bei einer Pfahlwurzel jedoch in der Regel nicht.
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