Рецепти пряників на Новий 2024 рік, незвичайні ідеї прикраси, фото, відео

Пряники з медом, кардамоном, імбиром — один з традиційних символів Нового року і Різдва. Неповторний аромат випічки викликає апетит, нагадуючи про швидке наближення улюблених усіма свят.

Отже, що приготувати до новорічного столу? Якщо ви вже визначилися з закусками і основними стравами, пропонуємо доповнити меню смачним десертом. Ми з Joy-pup зібрали кілька кращих рецептів пряників, а також небанальні і «солодкі» ідеї оформлення — на фото і відео. Вдалих вам кулінарних експериментів!

Новорічні імбирні пряники — рецепт покроково з фото

Перші рецепти імбирних пряників були відомі ще в Стародавній Греції, звідки вони благополучно перекочували до європейців. Сьогодні розписні будиночки, ялинки і чоловічків найчастіше готують на Новий рік і Різдво. Ми підібрали простий рецепт імбирних пряників, який повторить кожна господиня в домашніх умовах. Дотримуйтесь крок за кроком фото, і у вас вийде чудовий святковий десерт.

Для приготування пряників з імбиром на Новий рік нам знадобиться:

• вершкове масло – 100 г
• цукор – 100 г
• борошно пшеничне – 300 г
• мед – 2 ст. л.
• сода – ½ ч. л.
• яйце – 1 шт.
• імбир – 2 ч. л.
• кориця – 1 ч. л.

Покроковий рецепт імбирних пряників до новорічного столу:

1. У глибокій мисці з’єднуємо просіяне борошно, соду і спеції. Все ретельно змішуємо.

2. В окремій ємності змішуємо розм’якшене масло з цукром, збиваючи до пишної однорідної маси.

3. Забиваємо яйце, додаємо розігрітий мед і продовжуємо перемішувати. Потім порціями підсипає борошно і спеції.

4. Готове тісто потрібно вимісити руками і поставити на пару годин в холод, попередньо прикривши плівкою.

5. Шматок тіста поміщаємо між двох аркушів паперу для випічки, посипаних борошном. Розкачуємо до товщини 3 — 4 мм.

6. За допомогою формочок з тіста видавлюємо різні фігурки, які випікаємо в духовці, розігрітій до 180 градусів.

7. Через 5-7 хвилин готові пряники виймаємо і залишаємо вистигати. Ось і все, можна приступати до художньої частини — розпису глазур’ю.

Як прикрасити пряники на Новий 2024 рік — добірка оригінальних ідей, фото

Святковий стіл важко собі уявити без пари-трійки смачних десертів, приготованих за перевіреними рецептами. Якщо ви вирішили віддати перевагу пряникам, наші ідеї припадуть вам до душі і за смаком. Зелені ялинки, кульки, сніжинки, казкові персонажі, різноманітні бички і корови — ідей для новорічного декору маса! Пропонуємо втілити цікаві ідеї на фото або доповнити їх своєю авторською ноткою.