Кускус з пармезаном: як приготувати ніжну та дуже смачну страву

Кускус вважається дуже корисною кашею, яку можна включати в щоденне меню. Але щоб доповнити його смак або виразити його, варто спробувати доповнити страву цікавими компонентами. Відмінним варіантом стане кускус із пармезаном, який порадує ніжним, оригінальним смаком. Ми у joy-pup пропонуємо простий рецепт.

Інгредієнти:

• 1 склянка кускуса
• Півтори склянки окропу
• Половина склянки тертого пармезану
• 2 столові ложки оливкової олії
• 2 столові ложки свіжого базиліка, дрібно нарізаного
• Сіль та перець за смаком

Покроковий рецепт кускусу з пармезаном

• У каструлю висипте кускус і залийте окропом. Накрийте кришкою і залиште на 5-7 хвилин, щоб кускус набух. Після цього вилкою розбийте кускус на окремі зерна.
• Після того як кускус набух, додайте тертий пармезан. Перемішайте, щоб сир рівномірно розподілився по всьому кускусу.
• Додайте оливкову олію та дрібно нарізаний базилік у страву. Посоліть і поперчіть до смаку. Ретельно перемішайте, щоб усі інгредієнти з’єдналися.
• Перекладіть кускус з пармезаном на тарілку. За бажанням можна прикрасити свіжим листям базиліка та додатково пармезаном.

Далі буде…