Кускус с пармезаном: как приготовить нежное и очень вкусное блюдо

Кускус считается очень полезно кашей, которую можно включать в ежедневное меню. Но, чтобы дополнить его вкус или выразить его, стоит попробовать дополнить блюдо интересными компонентами. Отличным вариантом станет кускус с пармезаном, который порадует нежным, оригинальным вкусом. Мы в joy-pup предлагаем простой рецепт.

Ингредиенты:

• 1 стакан кускуса
• Полтора стакана кипятка
• Половина стакана тертого пармезана
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки свежего базилика, мелко нарезанного
• Соль и перец по вкусу

Пошаговый рецепт кускуса с пармезаном

• В кастрюлю высыпьте кускус и залейте его кипятком. Накройте его крышкой и оставьте на 5-7 минут, чтобы кускус набух. После этого вилкой разбейте кускус на отдельные зерна.
• После того как кускус набух, добавьте тертый пармезан. Перемешайте, чтобы сыр равномерно распределился по всему кускусу.
• Добавьте оливковое масло и мелко нарезанный базилик в блюдо. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.
• Переложите кускус с пармезаном на сервировочную тарелку. По желанию можно украсить свежими листьями базилика и дополнительно пармезаном.

Продолжение следует…