Що приготувати з сиру: 4 нескладні страви на кожен день (+бонус-відео)

Що приготувати з сиру: 4 нескладні страви на кожен день (+бонус-відео)

1026

Сир – один із найпопулярніших компонентів для створення різноманітних страв. А ще він дуже корисний, тому його варто включати до свого меню. Ми в joy-pup пропонуємо 4 нескладні страви з сиру на кожен день.

Дивіться відео-рецепт страви з сиру:

Сирники

Що приготувати з сиру: 4 нескладні страви на кожен день (+бонус-відео) 1

Ця страва сподобається вам своїм особливим смаком. Вона буде чудовим варіантом для сніданку. Інгредієнти:

  • 500 г сиру
  • 2 яйця
  • 4 столові ложки борошна
  • 2 столові ложки цукру
  • дрібка солі
  • олія для смаження

Приготування:

Змішайте сир, яйця, борошно, цукор та сіль у великій мисці. Сформуйте маленькі круглі платівки із суміші. Розігрійте олію на сковороді і обсмажте сирники до золотаво-коричневого кольору на обох сторонах.

Салат із сиром

Що приготувати з сиру: 4 нескладні страви на кожен день (+бонус-відео) 2

Спробуйте приготувати класичний салат із сиром, який можна компонувати з будь-яким гарніром чи м’ясом.

Інгредієнти:

  • 200 грам сиру
  • 1 огірок
  • 2 помідори
  • 1 червона цибуля
  • 1 зелений перець
  • 2 яйця
  • зелень (кріп, петрушка)
  • сіль та перець за смаком
  • оливкова олія або будь-яка інша олія для заправки

Покрокове приготування:

  • Наріжте огірок, помідори, цибулю та перець на невеликі шматочки.
  • Зваріть круто яйця, потім охолодіть їх у холодній воді, очистіть від шкаралупи і наріжте кружальцями.
  • Змішайте нарізані овочі та яйця у великій мисці.
  • Додайте сир в миску з овочами і яйцями, і ретельно перемішайте.
  • Додайте зелень, посоліть і поперчіть, заправте оливковою олією.

Ліниві вареники з сиром

Що приготувати з сиру: 4 нескладні страви на кожен день (+бонус-відео) 3

Ці солодкі страви сподобаються вам та вашим дітям. А готувати їх дуже просто та швидко.

Інгредієнти:

  • 500 грам сиру
  • 2 яйця
  • 6 столових ложок борошна
  • 3 столові ложки цукру
  • дрібка солі
  • 1/2 чайної ложки розпушувача (соди)
  • вершкове масло для смаження
  • цукрова пудра для подачі (опціонально)

Інструкції:

  • У великій мисці змішайте сир, яйця, цукор та дрібку солі. Добре перемішайте, щоб усі інгредієнти були добре з’єднані.
  • Додайте борошн і розпушувач в миску і знову добре перемішайте, щоб всі інгредієнти добре з’єдналися.
  • Візьміть середній казанок із водою та доведіть до кипіння.
  • У цей час, на середньому вогні, у сковороді розплавте вершкове масло.
  • За допомогою ложки формуйте вареники у вигляді кубиків і варіть їх приблизно хвилин 10.
  • Полийте блюдо маслом.

Сирна запіканка

Що приготувати з сиру: 4 нескладні страви на кожен день (+бонус-відео) 4

Ця проста страва стане гарною альтернативою сирникам. А приготувати її досить просто.

Інгредієнти:

  • 500 г сиру
  • 3 яйця
  • 1 склянка цукру
  • 1 склянка борошна
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 1 ч. л. ванільного екстракту
  • трохи вершкового масла для змащування форми

Інструкції:

  • Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів.
  • У великій мисці змішайте сир, яйця, цукор та ванільний екстракт до отримання гладкої маси.
  • Після додайте борошноі розпушувач, продовжуйте змішувати, поки всі інгредієнти не з’єднаються.
  • Змастіть форму для запікання вершковим маслом.
  • Вилийте тісто у форму та розрівняйте його.
  • Запікайте запіканку в духовці протягом 40-45 хвилин до золотисто-коричневої скоринки.
  • Подавайте з медом, згущеним молоком або сметаною.

Далі буде…

Схожі статті / Вам може сподобатися