Microgreens in der Schale: DIY Osterdeko (+ Bonusvideo)

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Der Anbau von Microgreens in der Schale ist eine unterhaltsame und kreative Art, Ihren Ostertisch zu dekorieren. Wir von Joy-pup bieten eine einfache, aber originelle Idee, die gemeinsam mit Kindern umgesetzt werden kann. Diese schöne Dekoration dient als Dekoration für Sie und kann dann für Lebensmittel verwendet werden.

Bonusvideo Growing 4 types of microgreens in Egg shells

Wie man Microgreens in der Schale anbaut

Die Idee und Ausführung sind sehr einfach. Anstelle von Microgreens können Sie die Samen jeder Kultur nehmen – Getreide, Hülsenfrüchte, Gemüse. Die beliebtesten sind: Erbsen, Sonnenblumen, Brunnenkresse, Rettich, Dill, Rüben, Spinat, Luzerne und andere. Für Liebhaber des herzhaften Geschmacks eignen sich Zwiebeln, Senf, Koriander und Knoblauch. Vor der Aussaat müssen Sie die Samen 6-8 Stunden in gereinigtem Wasser einweichen.

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Du wirst brauchen:

  • Eier;
  • Baumwolle;
  • Wasser;
  • mikrogrüne Samen;
  • ein Messer oder ein scharfer Gegenstand zum Durchschneiden der Oberseite der Schale;
  • Löffel oder Spritze zum Befüllen der Schale mit Wasser;
  • Ei steht.

Schritt 1. Schneiden Sie die Oberseite der Eierschale ab. Sie können ein Messer oder einen scharfen Gegenstand verwenden, um die Oberseite durchzuschneiden. Entfernen Sie etwa ein Drittel oder die Hälfte der Höhe des Eies.

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Schritt 2 Eigelb und Eiweiß vorsichtig entfernen. Entfernen Sie die Folie von der Innenseite des Eies. Sie können das Innere der Schale unter fließendem Wasser abspülen, um den Geruch und Inhalt loszuwerden.

Schritt 3. Legen Sie den Boden mit Watte aus und befeuchten Sie ihn mit einem Löffel oder einer Spritze mit Wasser. Die benetzte Baumwolle verringert die Oberfläche, dann können Sie etwas mehr hinzufügen. Stellen Sie sicher, dass die Schale mindestens halb voll ist.

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Schritt 4. Streuen Sie die eingeweichten frühen mikrogrünen Samen auf die Oberfläche und drücken Sie sie ein wenig in die Watte.

Schritt 5: Gießen Sie die Microgreens mit etwas Wasser, um die Samen zu befeuchten, aber weichen Sie sie nicht ein. Legen Sie die Schalen auf ein Eiergestell oder einen anderen geeigneten Behälter an einem hellen Ort und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung.

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An einem warmen und hellen Ort benötigen die Samen 7-10 Tage zum Keimen. Die Baumwolle muss während des gesamten Wachstumsprozesses feucht gehalten werden. Eier können beliebig dekoriert werden, hier hängt natürlich alles von Ihrer Fantasie ab.

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Fortsetzung folgt…

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