Кулинария

О пользе морской капусты наслышаны многие: микроэлементы, антиоксиданты, а главное, йод. Но, даже понимая, что капусту надо кушать, не каждый готов решиться. У некоторых...

Пироги в Осетии считаются культовой едой и имеют ритуальное значение. Традиционно подают три пирога, которые символизируют Бога, солнце и землю. Основная особенность...

Домашнее печенье – это легкий перекус к чаю и десерт для сладкоежек. Малышам также можно кушать такое лакомство. Поэтому у каждой заботливой хозяйки в запасе должен быть...

Через несколько дней начнется лето. А это пора дозревания спелой и сочной вишни. Кисло-сладкие ягоды применяют для приготовления различных блюд, особенно десертов...

Постные овощные котлеты становятся все популярнее. Многие диетологи отмечают, что такие оригинальные блюда не только вкусные, но и полезные. Их можно готовить в...

Да, шашлык можно готовить не только из мяса. Жареные на углях шампиньоны отлично дополнят меню любых посиделок на открытом воздухе, подходит и вегетарианцам. Такие...

Пришла пора пикников и блюд, приготовленных на открытом воздухе. Помимо традиционного шашлыка, приготовьте фаршированные грибы шампиньоны на мангале, которые получаются...

День рождения – радостный праздник, который ассоциируется с весельем, подарками и, конечно же, праздничным тортом. Делимся с вами секретами декорирования домашней...

Лаваш с различными начинками – непревзойденное блюдо для фуршета и повседневного меню. Такую закуску можно приготовить на скорую руку, когда гости уже на пороге...

В правильном питании творог является неотъемлемой составляющей. Этот продукт богат легкоусвояемыми белками. Кроме того, в его состав входит большое количество макро- и...

Горячие сладкие блюда занимают отдельную нишу в искусстве приготовления десертов. К ним относят воздушные суфле, пудинги, блинчики, запеченные яблоки и многое...

Дрожжевые пирожки будут вкусными, если подошло тесто и удачно приготовлена начинка. Именно от начинки зависит «разлетятся» пирожки за пять минут или будут черстветь...